Rainbow Biscuit Stick

yuni
yuni @kangrikuk
Depok

Terinspirasi ( lagi - lagi ) dari runnyrunny-san, dimana beliau terinspirasi dari jajanan super yummy ( bagi saya ) yang sangat populer di jepang. POCKY!! Yayyy saya suka Pocky rasa pisang. tapi saya malah bikin yang rasa coklat ama strawberry. Sedikit ( banyak deng ;D ) saya lakukan modifikasi, alias resep ini ala saya. Buat cemilan saat mosting resep ini di DM ._.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 100 gramTepung Terigu Protein Sedang
  2. 1/4 cangkirSusu Kental Manis
  3. 1/4 cangkirButter
  4. secukupnyaCokelat Batang
  5. 1/2 sendok tehGaram
  6. 1/2 sendok tehBaking Powder
  7. secukupnyaPewarna Makanan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur rata : Tepung, Susu. Setelah bahan tercampur rata tambahkan Butter ( saya pakai yang unsalted butter ), garam dan Baking Powder. Uleni sampai semua tercampur rata dan tidak lengket.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 4 bagian. Kemudian warnai sesuai dengan warna favorite anda. Saya lagi pengen warna cerah nya pelangi nih.

  3. 3

    Bungkus adonan dalam plastic wrap kemudian istirahatkan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.

  4. 4

    Bentuk adonan menjadi bentuk stick. Saya memanfaatkan roller pin untuk memipihkan adonan, Ruler untuk mengukur panjang dan lebar adonan yang mau dipotong. Gunakan pisau ( atau alat sejenis ) untuk memotong.

    Panggang pada suhu 170°C (± 10 menit)

  5. 5

    Beri toping pada biskuit yang sudah dingin.

    Topping : Lumuri 1/2 dari bagian biskuit dengan coklat yang masih meleleh kemudian dinginkan agar mengeras. Bisa juga dengan menaburi icing sugar / sprinkle sebelum coklat mengeras.

  6. 6

    Setelah toppingnya mengeras sempurna, biskuit siap dinikmati. Semoga suka ;D

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Bintang Pagi
Bintang Pagi @Bintang_Pagi
Cantiik bangeet mbaa.. Cookmark ❤❤

Ditulis oleh

yuni
yuni @kangrikuk
pada
Depok
masak sih tiap hari. moto makanannya angot2an. 😅 Shopee : yuninine
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya