Sambal Terong

Kebun sekolah lagi panen terong,jadinya teman2 bunda pengen terongnya dimasak jadi sambal terong...dinikmati dengan nasi hangat bikin pengen nambah teruss.....
Sambal Terong
Kebun sekolah lagi panen terong,jadinya teman2 bunda pengen terongnya dimasak jadi sambal terong...dinikmati dengan nasi hangat bikin pengen nambah teruss.....
Cara Membuat
- 1
goreng terlebih dulu bawang merah,bawang putih,cabe,terasi dan tomat sampai matang.
setelah itu haluskan bahan2 yang sudah digoreng ditambah dengan garam dan gula merah yang sudah disisir. - 2
potong terong sesuai keinginan,goreng sebentar saja,jangan sampai terlalu matang karena akan mengurangi rasa.
- 3
goreng kembali bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng,tumis hingga harum. kemudian masukkan terong yang sudah digoreng. aduk sampai rata, angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar