CapCay Kuah Seadanya (No.Pedas & No.Repot)

Desy Adiningtyas
Desy Adiningtyas @cook_5530577
Bandung

Masakanku kali ini aku namakan "CapCay Kuah Seadanya" karena memanfaatkan bahan seadanya yang ada di dapur. Jadi buat bunda2 jangan bingung klo mau bikin capcay, yang penting rasa enaak. Bersyukurny lagi putriku maemnya mendadak berselera n lahap banget.. jam 12 maksi dng ukuran banyak, jam 2 minta maem lagi.. karena ga pedas. haaaagh.. saya suka..saya suka..😂😍
Tapi jika bunda pengen yang pedas, mudah saja tinggal tambahkan cabe rawit yang telah dihaluskan. 😉

CapCay Kuah Seadanya (No.Pedas & No.Repot)

14 orang berencana membuat resep ini

Masakanku kali ini aku namakan "CapCay Kuah Seadanya" karena memanfaatkan bahan seadanya yang ada di dapur. Jadi buat bunda2 jangan bingung klo mau bikin capcay, yang penting rasa enaak. Bersyukurny lagi putriku maemnya mendadak berselera n lahap banget.. jam 12 maksi dng ukuran banyak, jam 2 minta maem lagi.. karena ga pedas. haaaagh.. saya suka..saya suka..😂😍
Tapi jika bunda pengen yang pedas, mudah saja tinggal tambahkan cabe rawit yang telah dihaluskan. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2porsi
  1. 1/4 kgwortel
  2. 1/4 kgbunga kol
  3. 1 buahtelur ayam
  4. 2 buahtahu kuning kecil
  5. 1 buahtomat
  6. secukupnyadaun bawang & seledri
  7. 1 sdmtepung maizena (campurkan dgn 1/4 gelas air matang)
  8. 3 butirbawang merah
  9. 2 butirbawang putih
  10. secukupnyagaram dan penyedap
  11. secukupnyaminyak sayur untuk menumis
  12. air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan sayur, kupas dan cuci hingga bersih kemudian potong sesuai selera. Baiknya wortel potong tipis2 sehingga lebih cepat matang. Iris bawang merah, bawang putih, tomat, daun bawang dan seledri. Potong tahu model dadu. (Saya mix pake tahu karna putriku lebih suka tahu dlm sayur daripada tahu goreng) ✌

  2. 2

    Panaskan wajan berisi minyak sayur secukupnya.Masukan b.merah b.putih hingga tercium wangi, lalu masukan irisan tomat sampai nampak layu, masuka telur ayam orak arik sampai rada kering. Menyusul masukan wortel dan bunga kol, aduk hingga rata dan sayur nampak layu.Tambahkan air secukupnya, masukan tahu. Masak hingga sayur matang, masukan irisan daun bawang dan seledri, garam dan penyedap secukupnya terakhir masukan larutan tepung maizena aduk hingga rata. Tes rasa dan angkat. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Adiningtyas
Desy Adiningtyas @cook_5530577
pada
Bandung
The Foods will taste good, if the cooking time because of LOVE 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa