TAHU GORENG PETIS
Tahu petis adalah jajanan khas sewaktu tinggal di Surabaya dulu, berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan/ dicocol dgn tahu. Tahu goreng tersebut seperti tahu pong tapi rasanya tidak asin. Agar menggugah selera tahu petis biasanya dimakan dengan cabai rawit .
TAHU GORENG PETIS
-
nani yusuf“kebetulan ada temen suami yg ngasih petis langsung deh nyobain resep ini. saya bikin pakai tahu bandung,jd ga perlu dibumbuin lagi. tinggal goreng, masukkin petisnya, leziiiiiissss dan langsung ludes ma suami :D#REcookTahuTempeSeru #TahuTempeSeru” -
Selli Salbiah“Sambal petisnya aku tambah bumbu kacang jadi tidak terlalu hitam... makasih mba Evi untuk resepnya #RecookTahuTempe Seru #TahuTempeSeru” -
Ridha An Nisa“Bu Evi ini camilan saya kemarin sore, tapi tahunya tipis-tipis, #RecookTahuTempeSeru #TahuTempeSeru”
Tahu petis adalah jajanan khas sewaktu tinggal di Surabaya dulu, berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan/ dicocol dgn tahu. Tahu goreng tersebut seperti tahu pong tapi rasanya tidak asin. Agar menggugah selera tahu petis biasanya dimakan dengan cabai rawit .
Cara Membuat
- 1
bawang putih dan garam diuleg lalu tambahkan air, rendam tahu, sekitar 15-30 menit
- 2
goreng tahu hingga matang kecoklatan, siapkan sambal petisnya. sajikan dengan cara belah bagian tengah tahu olesi sambel petis. atau potong-potong tahu dan siap di cocol dgn sambel petis dan rawit ceplus
Resep Serupa
-
-
-
Tahu Goreng sambel Petis Tahu Goreng sambel Petis
Pas mudik kmrn bawa tahu dr Madiun, smpe di rumah liat masih ada simpenan petis dikulkas.. alhasil iseng hujan2 cari cemilan... yg simpel & praktis aja... jadi deh.. tahu goreng sambel petis
-
Tahu goreng petis Tahu goreng petis
#PekanInspirasi #Pekan_Semarang#CookPadCommunity_BandaAceh#SiapRamadan
-
Tahu Goreng Sambal Petis Tahu Goreng Sambal Petis
Kalau disuruh memilih tahu atau tempe, saya pilih tahu. Jadi suka deh cari-cari menu tahu dari snack hingga masakan. Waktu kecil tiap pergi ke Semarang pasti alm. Mama beliin papa tahu petis Semarang. Papa suka bangettttt… Versi hari ini beda ya.. Versi simple dan gampang banget buat sambal petis nya. Kalau versi Semarang tidak pedas dan petis nya seperti dikentalkan dengan tepung. Kalau versi saya ini pedassssss dan tidak dimasak. Tinggal uleg saja dan sajikan. Tahu nya pun selera boleh digoreng tanpa tepung crispy seperti saya. Kalau saya suka dibalur tepung crispy jadi ada tekstur renyahnya selagi panas. Hayuksss libur-libur begini pas banget untuk snack pagi atau sore.
-
Sambel Petis Tahu Goreng Sambel Petis Tahu Goreng
Ini sambal mantap lho buat cocolan tahu/tempe goreng 👍👍 , cocok buat cemilan nonton tv, waktu santai n minum teh hangat 😁😁😁😁
-
Tahu goreng sambal petis Tahu goreng sambal petis
Mumpung punya petis banyak banget dari jatim 😂😂
Saluna Mahira -
-
Tahu goreng&sambel petis Tahu goreng&sambel petis
Kalau beli cuman dapat dikit bikin sendiri sambel petisnya bisa banyak😁😊 bikinya gampang 😉#resepanekasambal
-
-
Tahu Goreng Sambal Petis ♥️ Tahu Goreng Sambal Petis ♥️
Minggu mager, bikin cemilan yang gampang buatnya ☺️
-
Tahu goreng kering crispy dan sambal petis Tahu goreng kering crispy dan sambal petis
Krn ada sisa petis dan tahu putih maka diolah jadi cemilan ini. Tahunya disini saya modif ala2 tahu sumedang yang renyah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar