Cupcake Coklat Cappucino (no telur, no mixer)

bunda nana
bunda nana @cook_6140215
Blora, Jawa Tengah

Lagi suka bikin cake tanpa telur nih. hehe .... ngirit ceritanya. Maklum emak emak kumat pelitnya ... :D . Cupcake ini hampir sama dengan eggless chocolate cake yang sebelumnya. Cuma ada penambahan kopi aja. Dan hasilnya juga lembut. Ada rasa kopinya juga. Yang mau coba berikut resep nya.

Cupcake Coklat Cappucino (no telur, no mixer)

Lagi suka bikin cake tanpa telur nih. hehe .... ngirit ceritanya. Maklum emak emak kumat pelitnya ... :D . Cupcake ini hampir sama dengan eggless chocolate cake yang sebelumnya. Cuma ada penambahan kopi aja. Dan hasilnya juga lembut. Ada rasa kopinya juga. Yang mau coba berikut resep nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu protein sedang
  2. 100 grgula pasir (aku : gula merah 50 gr, gula pasir 50 gr)
  3. 3 sdmcoklat bubuk
  4. 200 mlair hangat
  5. 100 mlminyak goreng
  6. 2 sasetkopi instan
  7. 1 sasetskm
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtbaking soda
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/4 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula, garam, kopi instan, dan skm dengan air hangat. Aduk hingga gula larut.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, coklat bubuk, vanili, baking powder dan baking soda.

  3. 3

    Masukkan larutan gula dan susu kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan minyak goreng. Aduk rata. Adonan yang terbentuk kental.

  4. 4

    Tuang ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi cup kertas hingga penuh. Kukus selama 10 - 15 menit dengan api besar.

  5. 5

    Hasilnya..

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bunda nana
bunda nana @cook_6140215
pada
Blora, Jawa Tengah
Seorang istri dan seorang ibu yang suka coba coba resep di dapur kecil. Memasak untuk keluarga adalah kebahagiaan tersendiri buat saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa