Bolu Kukus Lapis Pandan Coklat

Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
Palu - Sulawesi Tengah

13 Januari, ulang tahun adikku 18tahun. Bukan kue tart, cm bolu kukus tanpa buttercream krn lg radang tenggorokan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5telur
  2. 150gula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 150terigu
  5. 1/2 sdtbaking powder double acting
  6. 100 mlsusu cair
  7. 150 mlminyak sayur
  8. secukupnyapasta pandan
  9. secukupnyapasta coklat
  10. 1 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, alas penutupnya dg kain bersih

  2. 2

    Poles loyang ukuran 18 dg margarin, alas dg kertas baking

  3. 3

    Campur terigu dan baking powder. Ayak..

  4. 4

    Mixer telur, gula pasir dan sp hingga kental

  5. 5

    Masukkan campuran terigu selang seling dg susu cair.

  6. 6

    Masukkan minyak sayur

  7. 7

    Bagi adonan jd 2 sama banyak. 1 beri pasta pandan. 1 lg ayak coklat bubuk dan beri pasta coklat

  8. 8

    Kecilkan api kompor, Kukus adonan 1 hingga set atasnya selama 10menit. Lalu timpa dg adonan 1nya lagi. Kukus hingga matang selalu gunakan api kecil supaya permukaan kue rata tdk bergelombang

  9. 9

    Enak.. Lembut dan lembab secara tekstur mirip brownies kukus Ny. Liem

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
pada
Palu - Sulawesi Tengah
Senang bisa membantu dan memberi sedikit ide2 menu masakan di rumah anda 💓Silahkan merecook dan modifikasi sesuai selera masing2, dan share kembali resep ala kamu sendiri 😘Semangat belajar dan terus berkreasi 😃Homemade is the best 👌
Lebih banyak

Resep Serupa