Pa Jeon ( Green Onion Pancakes )

Valentine
Valentine @cook_2009048

Jeon artinya pancake. Pa Jeon adalah salah satu jenis Korean pancake yang bahan utamanya adalah daun bawang. #Annyeonghaseyo

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 200 gramTepung Terigu
  2. 1 buahTelur Ayam
  3. 1 buahDaun Bawang
  4. 5 buahJamur Shiitake (Hioko)
  5. 1 buahWortel
  6. 1 buahBawang Bombay
  7. 1 buahCabai (Cabe) Merah Besar
  8. 1 buahCabai (Cabe) Hijau Besar
  9. 1 buahTimun
  10. 200 mlAir
  11. secukupnyaSoy Dipping Sauce
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaLada (Merica)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris-iris kecil semua bahan : daun bawang, bawang bombay, jamur, wortel, timun yg telah dibuang bijinya, cabai merah besar dan cabai hijau besar.

  2. 2

    Siapkan adonan, terigu dicampur telur aduk merata dan beri air secukupnya atau 200 ml

  3. 3

    Campurkan semua bahan yg telah dipotong dengan adonan. Tambahkan garam dan merica.

  4. 4

    Panaskan pan dengan api kecil beri sedikit minyak,
    masukkan satu sendok besar adonan yg telah dicampur dengan bahan
    dan ratakan sehingga agak tipis. Lalu siap disajikan dengan Soy Dipping Sauce. Adonan dapat untuk membuat beberapa pancake.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Valentine
Valentine @cook_2009048
pada
Mencoba belajar masak... dibantu ya... dibantu
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya