DuBu KongGukSu ( 두부 콩국수 )

balik lagiiiiih efek pendemi bikin rajin nongton drakor hahaha🤣Kong artinya kedelai sedangkan Guksu artinya Mie heheheMie Shirataki dengan kuah kedelai dingin agak kental yang gurih asin slightly manis khas kedelaiberpadu dengan kuah yang diberi es, ini selain rasanya yang gurih ngacang banget, praktis cepat dibuat, cocok buat cuaca yang lagi panas-panasnya, bergizi dan nutritiftoppingnya sih terserah aja yaa😊saya pakai suwiran ayam kampung dan acar wortel dan acar danmujidengan taburan noritama wijen dan irisan daun bawang jadi deeeh heheherasanya kalau dipadankan dengan masakan Indonesia mirip soto betawi tapi versi dingin gitu hehhehe😋unik bergizi layak dicoba hehehebikinnya cepet dan gampang banget ga sampe 10menit hihihialhamduliLlah wa syukuriLlah ajiiib nikmeh😋🌸🍀

Kalau suka makanan dingin ini bisa dicoba, ini juga menu diet tinggi protein. Saya pakai resep Baek Jongwon tapi saya modifikasi sedikit agar ga terlalu tawar. Tidak banyak yg perlu dimasak, hanya misua dan tahu sebentar saja. Misua itu sama seperti somen atau somyeon. Garnishnya bisa timun, pir, dan tomat ceri supaya manis.#haribuahsedunia

Pecinta drakor/ASMR/Mukbang Korea Food pasti sudah tidak asing dengan makanan satu ini, KONGGUKSU. Kongguksu adalah masakan Korea yang terdiri dari mie kuah kacang kedelai. Nah mie dingin yang kali ini saya buat adalah ‘tiruan’ dari mie kuah kacang kedelai asli. Untuk resep rumahan, ini sangat sering sekali digunakan. Karena resep asli dari mie kacang kedelai sangat panjang, sehingga para Eommoni di Korea pun menggunakan resep ‘palsu’ ini 😁. Chef Baek(salah satu chef terkenal dari Korea) pun pernah memberikan tutorial cara membuat mie kacang kedelai tiruan di akun Youtube beliau 😉

Kongguksu (콩국수) adalah masakan Korea yang terdiri dari mie,kuah kacang kedelai dingin dan topping. Kuah kacang kedelai terbuat dari kedelai putih yang dihaluskan dan memiliki ciri khas rasa yang manis (mild-red) dan kandungan protein yang tinggi.Biasanya Kongguksu dinikmati orang Korea di musim panas -Wikipedia-Kongguksu ini aslinya menggunakan somyeon yaa..silahkan cek market place. Tapi kali ini Mie nya sy bikin sendiri karena pengen mie dg aroma pandan. Tepungnya juga pake terigu biasa, bukan tepung gandum, aku pake topping buah ceri karena adanya itu dirumah. Heheh Yang umum dipakai sih telur rebus,mentimun Jepang (kyuri), semangka, tomat ceri. Sesekali keluar dari pakem gapapa lah ya.. Hihihi..Soy milk bisa menggunakan susu kedelai yg di spm kalau ingin praktis. Tinggal menambahkan kacang tanah&wijen sangrai (total 1sdt) yang sudah dihaluskan pada 200ml susu kedelai.Nb : resep soy milk menyusul yaa..

Harusnya pakai mie kuning, tapi karena gaada persediaan jadi diganti bihun.

Kongguksu adalah masakan Korea yang terdiri dari mie kuah kacang kedelai dingin. Kuah kacang kedelai terbuat dari kedelai putih yang dihaluskan dan memiliki ciri khas rasa yang manis dan kandungan protein yang tinggi. Biasanya Kongguksu dinikmati orang Korea di musim panas. Wikipedia#MeolahCaruan_KreasiMieKuahSusu#MieKuahSusu#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanSusu#Beres_GarnishClover #BeresClover_Juni2022 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #Coo kingWithHeartEatingWithLove

Kongguksu ala ndaa~Tanpa menghilangkan cita rasa aslinya, menambahkan inovasi dlm sebuah makanan akan membentuk rasa yg baru.Setiap orang yg hobi masak bebas berkreasi atas masakan yg ingin dibuat. yg penting rasa hrs sesuai selera agar tdk jadi mubazir.Kongguksu adalah makanan khas Korea yg terbuat Dr mie Dan bumbu khas Korea yg di siram dengan kuah kedelai. Biasanya orang Korea memakan ini pada musim panas dgn tambahan es batu dlm kuah nya.Terlihat aneh, tp tidak salah kan untuk mencoba nya.Lebih baik mencoba sendiri agar terjamin Bahan nya. Dan halal yg utama..Selamat mencoba semuanya. Maaf Saya masih amatir.Much Love~

Udara udah tiga hari gerah banget, selalu pengen makan yg seger-seger, jqdi pengen nyoba bikin kong-guksu

#PejuangGoldenApron2Minggu ke 37Mie kuah susu kedelai cocok di musim yang panas ini.Sebetulnya kalau saya lihat maangchi gak perlu lada tapi saya lihat cookpad ada yang pakai lada ya sudah saya pakai lada saja 🤣Saya tadi gak habis soalnya sekarang kalau makan dikit tapi tadi buat mienya cukup banyak jadi gak habis deh. Dan di keluarga saya gak ada yang mau incip kalau saya masak aneh-aneh seperti ini katanya bukan lidahnya jadi kalau masakan luar sering porsi sendiri 🤣Yuk cek resep ini :❤Udon homemadehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11058414-udon-homemade?invite_token=9qkCLAqYXV84wnxtYze1NARf&shared_at=1591656397❤Fresh kimchihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8563082-baechu-geotjeori-fresh-kimchi-lokal-mudah?invite_token=g3TaDFzm169GzzZtbwER3NVE&shared_at=1591656502

"Pasti GAK ENAK!" Itulah kalimat pendek yang terlintas saat liat resep ini. Tapi, saya teringat lagi dengan kalimat bijak yang mengatakan "Masak itu jangan takut gagal. Kalau takut, kita ngga akan bisa kemana-mana." #DMmasakituWalau saya gak suka susu kedelai, saya tetap memberanikan diri mencoba resep ini untuk event #Annyeonghaseyo. Tapi nyatanya? #Annyeonghaseyo

Awalnya lihat ini di drama korea, awalnya kira bakal bisa dinikmati panas, setelah mencicip kuahnya yang manis, sepertinya bakal enek kalo panas, emang cocoknya dingin sih ya 😂 tapi setelah browsing resep, rata-rata toppingnya pakai telur rebus, kayaknya saya belum terbiasa makan masakan manis dengan telur rebus, jd saya skip 😂#PejuangGoldenApron3

#BALONChallenge #AnekaMie #GenerasiAprontisSalah satu olahan mie yang jadi favorit di rumah, mie instant tapi kuahnya pake susu 😄. Tapi menurutku hanya 2 varian rasa yang cocok dibikin kuah susu, kari sama soto.. Jadi silahkan pilih sesuai selera 😋

Dari kmeren pengen mkn mie goreng jawa dan d t4 ku tinggal belum dapat mie yg enak d lidah ku😅 weekend ini aku coba buat mie goreng jawa simple. Di mie ini kurang bawang goreng dan seledri 😥

aku pake resep xander's kitchen utk mie goreng jawa ini.. cocok sama lidah ku soalnya..

Mie yang creamy jadi makanan kesukaan ku dan adekku yang kita nikmati di kala hujan, dengan kuah yang kental memberikan kelembutan di bibir saat dimakan dan kehangatan di perut yg bertahan lama❤️

#Bandung_RecookFitrianiSriRejekiSalah satu makanan favorit ku yaitu mie. Dimasak dengan bumbu - bumbuan jadilah mie jawa. Enak, gurih, manis, cocok buat sarapan.

Masakan suami mie instant yang g biasa. Kalau kata teman ku spagheti carbonara dengan kearifan lokal

Assalamualaikum semuaa🤗Sup krim ialah sup yang dibuat agak kental dan creamy. Biasanya, sup krim ini ditambahkan daging ayam, daging sapi, wortel, labu, jamur, jagung dll. Namun kali ini, kita kreasikan lagi dengan bahan yang mudah di cari dan cocok untuk para vegan tentunya.#BamasakBaimbai#SarabaKacang#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_borneo

Ini adalah resep andalan ku,ku jual eceran seribu per bungkus, rasanya gurih,empuk, tidak keras!

Bosen makan sarden kalengan kalo gitu-gitu aja. Akhirnya saya sulap jadi sup krim. Bukan sembarang sup krim tapi ada kandungan serat sehat dari kembang kol yang sudah di lumatkan sebelumnya. Gurih, kenyang tanpa nasi, cocok buat hidangan berbuka puasa nih buibuuuu.. Cusss laaah~

Mie goreng Jawa merupakan salah satu olahan mie goreng dengan cita rasa manis dan gurih. Kali ini membuat mie goreng Jawa yang tidak pedas sama sekali request anak-anak, jika ingin pedas bisa ditambah cabe atau saus sambel. Selamat mencoba smg bermanfaat.#GAS2025#MieTime#TimloSolo_NgeMie#WongSoloMasak#CookpadCommunity Solo

Mie shirataki dengan rasa lezat, tidak seperti memakan karet#shirataki #mie #bumbusteak #BertumbuhBersamaCookpad

Awal mula mau bikin mie Jawa. Tapi karena paksu tidak suka, maka mie dipisah.. Jadilah sop dan mie basah

Mie ongklok khas wonosobo ini, sdh ku modifikasi dgn cita rasa jatim, perpaduan manis, asin, pedas gurih dan sedikit tambahan rempah jawa,Tdk yg bercita rasa yg cenderung manis dominan sprti resep aslinyaSaya rubah sedikit resepnya utk menyesuaikan lidah saja🙏biar perpaduan kuah kental dan kuah kacangnya masuk di lidah wong jatim🙏

Manis gurih. Cocok banget buat lidah jawa saya, hihihi

Mie ongklok ini resepnya niru @puripawon yang emang enak banget. Penampilan dan rasanya unik. Manis dan gurih beraroma ebi. Tapi, lidah Jawa Timur yang suka asin kayak saya nggak bisa makan ini tiap hari, sih.

Sup tahu sederhana pembuatannya tapi rasanya tidak kalah dengan sup-sup lainnya.Coba Yuk Sup Tahu Ala Hokben cocok buat makanan anak

Sangat enak, tidak bikin eneg. Karena dasar mienya yang memang sudah gurih dan pedas. Ketika di masukan susu menjadi hidangan yang cocok di lidah

Bahan2 mudah didapat, cara memasak tidak pakai ribet, rasanya gurih menggigit.... Cocok untuk lidah Indonesia :)

Asinan Betawi alias saladnya orang betawi, hihihi.. Bercita rasa gurih asin asem segar 🤤Di kota Tangerang, terkenal asinan Sewan Bedeng dan asinan Mpok Sofi di daerah neroktog. Sewan tepatnya di pintu air sepuluh, ada penjual asinan yang terkenal juga.Ciri khas dari asinan adalah, sayuran segar yang terdiri dari salada, wortel, toge, timun, kol, sawi asin, tahu putih diguyur dengan sambal kacang campuran garam dan cuka makan. Disertai kerupuk mie dan taburan kacang tanah goreng. 🤤*Untuk kekentalan sambal kacang, silahkan sesuaikan selera ya.. Saya suka yang kental (karena saat diaduk dengan sayuran yang berair, sambal akan lebih encer).. Jika suka yang encer, tambahkan air saja ya..#MasakanBetawi_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan3