Pisang Goreng Salut Karamel

nani yusuf
nani yusuf @naniyusuf
Cileungsi, Bogor

Annyeonghaseyo...
Sebenarnya ini bukan masakan Korea...tapi makanan yg terinspirasi dari cemilan khas Korea yaitu MaTang atau ubi goreng salut karamel. Karena kami sekeluarga adalah banana addict jadilah saya kreasikan pisang goreng dengan karamel. Ternyata hasilnya enak lhoo...dicoba yuk :) #Annyeonghaseyo

Pisang Goreng Salut Karamel

Annyeonghaseyo...
Sebenarnya ini bukan masakan Korea...tapi makanan yg terinspirasi dari cemilan khas Korea yaitu MaTang atau ubi goreng salut karamel. Karena kami sekeluarga adalah banana addict jadilah saya kreasikan pisang goreng dengan karamel. Ternyata hasilnya enak lhoo...dicoba yuk :) #Annyeonghaseyo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 10 buahPisang
  2. 6 sendok makanTepung Terigu
  3. 2 sendok makanTepung Beras
  4. 5 sendok makanGula Pasir
  5. 2 sendok makanMentega
  6. 180 mlAir
  7. secukupnyaMinyak Goreng
  8. secukupnyaWijen

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    campurkan tepung terigu, tepung beras, 1 sdm gula pasir dan 180ml air aduk rata

  2. 2

    kupas pisang belah dua, masukkan ke adonan tepung

  3. 3

    panaskan minyak dalam wajan lalu goreng pisang sampai kuning keemasan

  4. 4

    sementara menggoreng pisang, buat karamel.
    panaskan 4 sdm gula pasir dan 2 sdm mentega, biarkan sampai terbentuk karamel

  5. 5

    masukkan pisang yg sudah digoreng ke dalam saus karamel, aduk sampai pisang terlumuri karamel

  6. 6

    sajikan dengan taburan wijen di atasnya, nikmati saat pisang sudah hangat dan karamel mengeras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nani yusuf
nani yusuf @naniyusuf
pada
Cileungsi, Bogor

Komentar

Resep Serupa