Bubur Oatmeal Hijau Saus Gula Merah

Nix Nie
Nix Nie @cooknie_mine

Semula ada sekotak relled oatmeal yg mau expired 4 bln lagi. Hmmm daripada mubazir, akhirnya saya mencoba menggiling semuanya jd tepung oatmeal. Ini percobaan pertama saya untuk dijadikan bubur snacking di pagi hari... enak juga ternyata...habisnya lebih banyak dibandingkan porsi sarapan. Ups!!!!

Bubur Oatmeal Hijau Saus Gula Merah

14 orang berencana membuat resep ini

Semula ada sekotak relled oatmeal yg mau expired 4 bln lagi. Hmmm daripada mubazir, akhirnya saya mencoba menggiling semuanya jd tepung oatmeal. Ini percobaan pertama saya untuk dijadikan bubur snacking di pagi hari... enak juga ternyata...habisnya lebih banyak dibandingkan porsi sarapan. Ups!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 40 gramTepung Oatmeal
  2. 2 sendok makanTepung Beras
  3. 200 mlSusu Kedelai
  4. 1 sendok tehGaram
  5. 125 gramGula Merah
  6. 3 lembarDaun Pandan Wangi
  7. 8 lembarDaun Pandan Hijau
  8. 100 mlAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Blender daun pandan hijau dan daun pandan wangi dengan air, saring, dan sisihkan airnya.

  2. 2

    Siapkan tepung oatmeal dan tepung beras. Panaskan dengan susu kedelai dan air daun pandan. Taburi garam dan aduk sampai mendidih dan mengental. Tambahkan garam jika lebih suka asin.

  3. 3

    Panaskan gula merah dalam air dengan selembar daun pandan wangi, aduk sampai mencair, dan saring airnya.

  4. 4

    Ambil beberapa adonan bubur yang telah matang dan agak dingin. Taruh dalam mangkuk dan sajikan dengan siraman gula merah. Lebih enak dimakan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nix Nie
Nix Nie @cooknie_mine
pada
Karyawan sekaligus ibu rumah tangga yang suka ama masakan pedas. Ingin punya restoran sendiri...hmmm kapan ya?????
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa