Bakso Ayam Komplit Sederhana

Putri Novia
Putri Novia @cook_6371333
Surabaya

Malem" habis kehujanan laper suami minta dibikinin baso alhasil bahan dikulkas ada ayam 1/2 kg , jadii deh dibikin baso ayam 😍😃🍜

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 sdtmerica/ lada bubuk
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmtepung kanji
  6. 1 butirputih telur
  7. 2 batangdaun bawang prei
  8. secukupnyaBumbu penyedap & garam
  9. secukupnyaTulang ayam dan kulit untuk kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Giling / cincang halus daging ayam tanpa tulang dan kulit.

  2. 2

    Campurkan bawang putih halus, tepung terigu, tepung kanji dan putih telur.

  3. 3

    Setelah itu panas kan air bentuk adonan bulat" menjadi bakso.

  4. 4

    Jika sudah tiriskan dan dinginkan, setelah itu masukan tulang dan kulit ayam untuk kaldu.

  5. 5

    Tambahkan bawang putih halus dan daun bawang prei cincang halus ke dalam kaldu. Tambah kan garam lada dan penyedap secukupnya. Masukan bakso kedalam kuah. Tunggu hingga mendidih dan siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Novia
Putri Novia @cook_6371333
pada
Surabaya
Hobby masak, kuliner, traveling, touring, dannn memakmurkan suami😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa