Bihun Goreng Bumbu Pecel

Tinggal di luar negeri emang ga lepas sama yang namanya "kangen masakan Indonesia". Itung2 melepas kangen dengan masakan Indonesia, saya sekalian bagi2 bihun gorengnya dengan teman2 internasional pas buka puasa bareng. Eh semua pada suka dan ludes! Alhamdulillah :D
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun dalam air panas selama 30 menit (hingga lunak), sisihkan. sementara itu siapkan bahan2 lainnya.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen hingga harum
- 3
masukkan wortel, lalu aduk2 hingga wortel layu
- 4
Masukkan sawi putih dan aduk2 lagi hingga sawi putih layu dan wortel menjadi setengah matang. Lalu masukkan daun bawang, garam, gula, dan lada bubuk. aduk aduk lagi sebentar
- 5
masukkan bihun yang direndam tadi, lalu campurkan kecap manis dan kecap asin. Aduk-aduk hingga merata. Tutup dan diamkan dengan api kecil agar bumbu meresap. aduk sesekali.
- 6
Sementara itu, siapkan bumbu pecel dengan cara mencampurkan bumbu pecel dengan air panas hingga larut.
- 7
Angkat bihun goreng, sajikan dengan menyiramkan bumbu pecel di atasnya.
Resep Serupa

Bihun goreng saus pecel


Bihun Goreng dan Sambal Pecel


Tahu telur bumbu pecel


Telur Tahu Siram Bumbu Pecel


Lontong pecel (bumbu pecel instan)


Sawi Gulung isi Kornet Saus Bumbu Pecel


Cilok bumbu pecel


Cireng bumbu pecel sinti


Bumbu Pecel dan Pecel Ndeso


Kroket bumbu pecel ☺


Cilok Bumbu Pecel


Cilok Bumbu Pecel Simple


Daging kambing bumbu pecel


Nasi Tahu Tek Bumbu Pecel


Bumbu pecel


Bihun Goreng Bumbu Pecel


Sego Pecel (Nasi Pecel) Plus Lauk dan Bumbu Pecel Homemade


Terong Crispy Bumbu Pecel


Cilok Bumbu Pecel


Mie Gomak Siram Sambal Pecel


Siomay Barakuda Udang Bumbu Pecel


Batagor Bumbu Pecel


Siomay Bumbu Pecel


Cireng Bumbu Pecel


Cilok bumbu pecel


Cilok Bakar Bumbu Pecel


Tahu Telur Bumbu Pecel


Ciwang Bumbu Pecel


Tahu Telur Bumbu Pecel


Cireng bumbu pecel

Komentar