Risoles Isi Sayuran atau Daging Cincang

Retno Fajarwati
Retno Fajarwati @Retnoo1395

Resep ini saya dapat dari tante saya yang pintar membuat kue, karena saya suka banget sama risoles bikinan dia jadi saya minta resepnya. Dan ini adalah eksperiment pertama saya yang hasilnya sangat memuaskan :) keluarga saya suka banget risoles buatan saya :)

Risoles Isi Sayuran atau Daging Cincang

Resep ini saya dapat dari tante saya yang pintar membuat kue, karena saya suka banget sama risoles bikinan dia jadi saya minta resepnya. Dan ini adalah eksperiment pertama saya yang hasilnya sangat memuaskan :) keluarga saya suka banget risoles buatan saya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 porsi
  1. Bahan Kulit Risoles
  2. 250 gramTerigu
  3. 3 butirTelur
  4. 3 sendok makanMinyak Goreng
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaAir
  7. Bahan Isian
  8. 3 buahKentang
  9. 3 buahWortel
  10. secukupnyaDaun Bawang
  11. secukupnyaDaging Cincang
  12. Bumbu Untuk Isian
  13. 5 siungBawang Merah
  14. 3 siungBawang Putih
  15. 1 sendok makanLada
  16. secukupnyagula
  17. secukupnyagaram
  18. secukupnyapenyedap rasa
  19. Bahan Perekat Kulit
  20. 1 bungkusTepung Roti
  21. 1 buahTelur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cara Membuat Kulit :
    Campur Semua Bahan Kulit, aduk hingga seperti adonan untuk membuat pisang goreng, panaskan teplon bulat, oleskan minyak goreng, tuang adonan sedikit-sedikit hingga seperti kulit lumpia. lakukan hingga adonan habis

  2. 2

    Cara Membuat Isian
    Kentang dan Wortel di potong dadu, daun bawang juga di potong-potong.
    Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, gula.

  3. 3

    Tumis bahan yang telah di haluskan hingga harum.
    masukkan kentang, wortel, daun bawang dan daging cincang jika menggunakan daging.
    tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
    tunggu hingga matang

  4. 4

    Cara Membuat Keseluruhan:
    Sediakan kulit lumpia yang tadi di buat lalu isi dengan isian dan lipat.kemudian gulingkan di atas telur lalu angkat
    kemudian gulingkan di tepung roti hingga rata

  5. 5

    lalu goreng di minyak panas dengan api sedang
    jumlah porsi bisa sampai 25-30 jika membuat kulitnya benar :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Fajarwati
Retno Fajarwati @Retnoo1395
pada
yang pastinya yg saya tulis sudah saya praktekan dan sudah berhasil :) twitter: @retno_neo instagram: RETNO_NEO kalau ada yg mau tanya tentang resep sms aja 081297655247
Lebih banyak

Komentar (2)

Indri Asrianingsih
Indri Asrianingsih @indri15
bunda mau tanya untuk kentang sama wortel nya direbus dulu atau langsung dimasak ya?

Resep Serupa