سمك مقلي ودجاج وكبسة لحم

Name: سمك مقلي ودجاج وكبسة لحم
Cuisine: سعودية
Ingredients: للكبسة موجودة بين وصفاتي; للدجاج دجاجتين مقطعين; خل; 5 ملاعق لبن; 5 ملاعق معجون طماطم; توابل; هيل; للسمك 3كيلو منظف ومقطع; خل; ليمون; ثوم وملح; كزبرة; السلطة 5حبات بندورة; 0.25 ملفوف احمر; 0.25 ملفوف ابيض; حبة رمان; بقدونس; نعنع; زيت الزيتون; خل

janna21 @cook_4123221

السعودية

سمك مقلي ودجاج وكبسة لحم

janna21 @cook_4123221

المكوّنات

للكبسة موجودة بين وصفاتي
للدجاج دجاجتين مقطعين
خل
5 ملاعقلبن
5 ملاعقمعجون طماطم
توابل
هيل
للسمك 3كيلو منظف ومقطع
خل
ليمون
ثوم وملح
كزبرة
السلطة 5حبات بندورة
0.25ملفوف احمر
0.25ملفوف ابيض
حبةرمان
بقدونس
نعنع
زيت الزيتون
خل

الخطوات

1

الدجاج نحط كل المقادير ونخلطهم ونحطه بالبراد 4ساعات ونطالعها نقصدرها وعالفرن لحد الاستواء
2

السمك نتبله بالثوم والخل والليمون والكزبرة والملح يوم كامل وبعدين نقليه بالزيت
3

السلطة نفرم كل المكونات ونحط عليه ملح وخل وملح الليمون وزيت الزيتون
4

كبسة اللحم موجودة بين وصفاتي
5

يقدم بجانبه الفليفلة والمخلل والنعنع والزيتون الاسود والليمون والبيبسي