Sayap Ayam Manis Pedas

Bunda Vydira
Bunda Vydira @cook_6126870
jakarta barat

Daging ayam memang paling mudah memasaknya , seperti saya yang selalu punya stock ayam dikulkas( untuk isian pastel dan risolles ) tapi ayamnya yg dipakai cuma dagingnya sedangkan sayap dan pahanya tidak. jadi stock sayap ayam dan paha ayam saya banyak deh.... digoreng terus lama lama bosen sampai akhirnya suami minta dibuatkan ayam kecap. tapi saya ingin ayamnya ada pedas pedas gurih manis ya akhirnya tercipta deh resep ini hehehe.........tapi enak loh ....

Sayap Ayam Manis Pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Daging ayam memang paling mudah memasaknya , seperti saya yang selalu punya stock ayam dikulkas( untuk isian pastel dan risolles ) tapi ayamnya yg dipakai cuma dagingnya sedangkan sayap dan pahanya tidak. jadi stock sayap ayam dan paha ayam saya banyak deh.... digoreng terus lama lama bosen sampai akhirnya suami minta dibuatkan ayam kecap. tapi saya ingin ayamnya ada pedas pedas gurih manis ya akhirnya tercipta deh resep ini hehehe.........tapi enak loh ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 8 bhsayap ayam, potong 2
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. secukupnyagaram
  4. 1/2 bhbawang bombay, iris memanjang
  5. 2 bhbawang putih, cincang kasar
  6. 2 btgdaun bawang, iris serong
  7. 1 bhtomat, potong potong
  8. 2 sdmsaus teriyaki
  9. 1 sdmmadu
  10. 7 sdmkecap manis
  11. 2 sdmsaos sambal botolan
  12. secukupnyamerica/lada bubuk
  13. 150 mlair
  14. 2 sdmmargarin untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan sayap ayam, beri air jeruk nipis dan garam. aduk rata dan diamkan 10 menit. cuci kembali lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang putih lalu masukkan bawang bombay tumis hingga layu

  3. 3

    Masukkan ayam, kecap manis. aduk rata. kemudian masukkan saos sambal, saos teriyaki, madu, garam, lada dan air. aduk rata dan masak hingga air mengental.

  4. 4

    Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar. angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Vydira
Bunda Vydira @cook_6126870
pada
jakarta barat

Komentar

Resep Serupa