PUDING ROTI PANGGANG

Salah satu resep favorit pribadi yang selalu bikin ketagihan :) Biasanya disiram dengan saus vanilla, tapi untuk resep ini saya modifikasi dengan saus Dulce de Leche.
Untuk membuat dulce de leche bisa dilihat disini > http://www.cakefever.com/cara-praktis-membuat-dulce-de-leche/#axzz39koIBsnD
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 175°C. Oles loyang ukuran 20x20 dengan mentega. Potong 2 tiap lembar roti, lalu susun berjejer di dalam loyang.
- 2
Ambil setengah bagian almond dan chocolate chip, taburkan di sekitar lembaran roti, selipkan diantaranya.
- 3
Kocok gula, telur, garam, dan cinnamon sampai larut. Masukkan susu sambil terus dikocok.
- 4
Tuang susu ke atas roti perlahan sampai roti sebagian besar terendam. Tekan tekan roti agar seluruhnya basah menyerap cairannya.
- 5
Taburi sisa almond dan chocolate chip di atas roti. Panggang selama kurang lebih 50 menit.
- 6
Sambil menunggu, kita bisa mulai proses pembuatan saus nya.
- 7
Campur semua bahan saus di panci, nyalakan api kecil saja, aduk sampai larut lalu sampai mengental. Dinginkan.
- 8
Salah satu tanda sudah matang adalah roti akan terlihat mengembang besar. Setelah dikeluarkan dari Oven, roti akan kembali kempis.
- 9
Sajikan puding roti bisa hangat maupun dingin, dengan siraman saus nya.
Resep Serupa

Puding Roti Panggang


Puding roti panggang


Puding Roti Panggang Cinamon


Puding Roti Panggang


Puding Roti Panggang


Puding Roti Panggang


Pudding roti panggang


Bread Pudding (Puding Roti Panggang)


Puding roti panggang


Puding Roti Panggang


Puding Roti Panggang


Puding Roti Panggang


Puding roti panggang


Puding Roti Panggang Kismis


Puding Roti Panggang


Puding roti panggang


Puding roti panggang


Puding Roti Panggang


Puding Roti Panggang


Pudding Roti Panggang


Pudding Roti Panggang


Puding Roti Panggang


Puding Roti Panggang


Puding Roti Panggang


Puding Roti Panggang


Puding Roti Panggang


Puding Roti Panggang


Puding roti panggang


Puding roti panggang super gampang


Puding Roti Panggang

Komentar