Biji Ketapang Crispyy

neneng z mahyuddin
neneng z mahyuddin @cook_2009697

Lebaran memang sudah lewat, tapi camilan ini rajin tersedia di stoples buat tamu dadakan...he he he...

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 200 gramTerigu
  2. 150 gramKelapa parut
  3. 50 gramGula pasir
  4. 1 butirTelur ayam
  5. 2 sendok makanMentega
  6. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Sangrai kelapa parut dan lelehkan mentega. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula dan mentega (yang sudah dilelehkan dan bersuhu ruang).

  3. 3

    Masukkan terigu dan kelapa sangrai secara bergantian hingga adonan kalis.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, pulung dengan tangan bentuk silinder. Potong serong. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Goreng dengan api yang banyak dan panas sampai matang kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
neneng z mahyuddin
neneng z mahyuddin @cook_2009697
pada
sejak 'nemu' dapurmasak jadi suka masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa