Kue Biji Ketapang

Camilan yang satu ini... aduuuhh... paling favorit di keluarga saya. Suami adalah penggemar nomor satu. Tiap bikin setoples langsung ludes 😁😁😁
.
Biasanya saya beli, tapi berkat resep dari Mba Dina (YouTube/IG Dapur Dina), sekali coba bikin sendiri langsung mantul hasilnya
.
Silakan yang mau ikutan recook 👍
Kue Biji Ketapang
Camilan yang satu ini... aduuuhh... paling favorit di keluarga saya. Suami adalah penggemar nomor satu. Tiap bikin setoples langsung ludes 😁😁😁
.
Biasanya saya beli, tapi berkat resep dari Mba Dina (YouTube/IG Dapur Dina), sekali coba bikin sendiri langsung mantul hasilnya
.
Silakan yang mau ikutan recook 👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Kocok mentega dengan gula pasir dan telur dengan whisk hingga rata
- 3
Masukkan secara bertahap sambil diaduk: terigu, kelapa parut, dan santan dengan spatula. Kemudian lanjut diaduk rata dengan tangan
- 4
Pilin adonan dengan ukuran memanjang sesuai selera. Kira-kira lebih besar sedikit dari pulpen.
- 5
Gunting-gunting serong
- 6
Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang cenderung kecil, lalu goreng biji-biji adonan sambil sesekali dibolak-balik supaya matang merata. Jika sudah matang kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 7
Biarkan/hamparkan kue yang masih panas di baskom/nampan. Tunggu hingga dingin, baru dimasukkan ke toples. Kue biji ketapang siap dicamil 🥰
Resep Serupa
-
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Bismillaah...Camilan kering dengan rasa manis dan renyah ini, sering disajikan saat hari Lebaran di Betawi.Konon biarpun sudah ada nastar, kastengel atau kuker lainnya, blm lengkap rasanya kalo blm ada 𝙠𝙪𝙚 𝙗𝙞𝙟𝙞 𝙠𝙚𝙩𝙖𝙥𝙖𝙣𝙜.Cobain yuks...#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Icka Linaputri -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Semarak clover tema olahan masakan betawi yang kelupaan di posting 🤦🏻♀️😌 yaudah pokoknya ini yang ori pakai kelapa, sekarang banyak macam udah pakai wijen dll, hehe sesuai selera aja.. bikinnya gampang, lumayan buat cemilan ~~~ |Source : Noof's Kitchen ||#KangenEnyakBabeh#Semarak_KangenEnyakBabeh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#GA_TheNextLevel#MingguKe34#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Deaskarl -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Untuk teman-teman Cookpaders... Happy Ied Mubarok.. Mohon maaf lahir batin... 🙏🤝😊Ini cemilan favorit suamiku... 😊 Sering-sering dia request untuk dibuatkan yang ini... katanya waktu masih anak-anak, mama mertua saya sering buat ini cemilan#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#BahariRaya#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_50 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Minggu, 5 Mei 2019Happy weekend moms😊Moms yang dirumah seharian dan sembari mempersiapkan sahur pertama siapa aja nih? Saya juga termasuk loh 🤭Hari ini saya buat kue tapi tidak perlu oven atau tidak perlu kukusan loh moms, diruang kerja (dapur) saya cuma butuh penggorengan. Saya buat kue biji ketapang, makanan khas Betawi. Ternyata mudah moms, ayo dicoba!#MomenManis#SiapRamadan Septita Yuliana -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Jakarta#WeekendChallengeSource : Dea FpStok cemilan udh abis. Buka cookpad liat resep2 cemilan ah yg udh dicookmark 😁 ketemu deh resep mba Dea Fp ini, bahannya mudah didapet dan simple. Secara budget 15.000 bikin apa ya.. Eh ternyata bikin biji ketapang bisa dgn budget segitu 😁 Langsung praktek klo gitu..Rasa manisnya pas menurut saya, trus renyah bgt.. 😍 jadi deh cemilan murah meriah.250gr Tepung terigu = 2.0001 butir telur = 2.0004 sdm blueband = 2.0004 sdm Gula pasir = 1.0001 bungkus Vanili = 50025ml Santan kara = 1.500250gr Minyak goreng= 4.500¼ sdt garam = 500Total bahan == 14.000,- Septi ST -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
19-05-2020Niatnya bikin kue ini buat stok jadiin kue lebaran apa daya gaa tahan juga niih mulut, akhirnya blm lebaran kuenya udah ludes. 😂Ibun bikin 2x resep yg ditulis yah, ini sumpah enak deh Mak berasa banget kelapa sangrai nya, legiiittt. 😍Source: Fridajoincoffee#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Kue yg ada di saat Lebaran, iseng bikin utk cemilan keluarga.. Hehe Sri Sundari -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Awalnya sih pas ngekos disuruh bantuin bikin sama ibu kos dan ternyata rasanya enak,.. Yah karna sebelumnya gak tau bentuk dan rasanya kyk apa.ehh,,malah ketagihan.. Trus bikin sndiri deh di rumah, dan berhasil Laras Setyaningrum -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Ini renyah diluar,lembut di dalam 😋Dulu pernah bikin ga pake susu bubuk dan hasilnya keras banget,ini saya bikin pake susu bubuk dan hasilnya renyah diluar lembut di dalam...#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#CookpadComunity_Jakarta Keysha Azzahra -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Belum pernah coba dan baru tau, nemu resepnya bunda @Majedha Hayun langsung eksekusi buat Recook. Ternyata enak juga, difikir bakalan yang alot, ternyata kriuk dan nagih banget. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #diRumahAja Siti Nisa -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Cemilan manis temen nonton drakor hehe.. awalnya cuma bisa beli di toko kelontongan tapi sekarang udh bisa bikin sendiri. Kalo beli di toko kelontongan biji ketapangnya ga ditambahin kelapa sangrai jd rasanya kurang gurih tapi kalo bikin sendiri bahannya bisa dikreasikan sesuai dgn keinginan kita. Selamat mencoba teman-teman..#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe7#cookpadcommunity_karawang dapurmikha -
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Hujan gini enaknya bikin cemilan hangat yang manis dan renyah. Kue ini bisa banget jadi suguhan pas lagi lebaran loh. Simpel dan cuma butuh waktu yang singkat. Yuk dicoba 😊 Desti Aisyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar