Tahu Kriuk Pedas Manis

Utammi Bachtiar
Utammi Bachtiar @cook_6361416

Tahu Kriuk Pedas Manis

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahTahu uk. Besar (potong sesuai selera)
  2. 3 buahCabai Merah (iris serong)
  3. 3 siungBawang Putih (iris tipis)
  4. 2 buahBawang Merah (iris tipis)
  5. 1 sachetSaori Saus Tiram
  6. 3 sdmSaus Pedas
  7. 2 sdmSaus Tomat
  8. 1 sdmTepung Maizena (larutkan)
  9. 1 sachetTepung Serbaguna (pisahkan jadi 2 adonan)
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan untuk menggoreng tahu terlebih dahulu, buat jadi 2 adonan (basah dan kering) setelah adonan jadi masukan terlebih dahulu tahu yg sudah di potong kedalam adonan basah kemudian masukan ke dalam adonan kering.

  2. 2

    Goreng tahu yg sudah terlapis 2 adonan tersebut ke dalam minyak panas sampai warna kuning keemasan, jika sudah angkat dan tiriskan kemudian sisihkan terlebih dahulu.

  3. 3

    Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih sampai harum, setelah itu masukan saus cabai, saus tomat, garam dan saori lalu aduk.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air kedalam saus yg sedang dimasak, tambahkan sedikit demi sedikit tepung maizena yg sudah di larutkan agar saus tidak terlalu encer.

  5. 5

    Sekiranya jika saus sudah agak mengental baru masukan tahu yang tadi kita sisihkan, masak sebentar kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utammi Bachtiar
Utammi Bachtiar @cook_6361416
pada
Cuma pengantin baru yg lagi belajar masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa