Bubur ubi jalar

Endah Hapsari
Endah Hapsari @cook_2625970
Makassar

Baru pertama kali coba bikin bubur ini...alhamdulillah anak mau makan juga

Bubur ubi jalar

Baru pertama kali coba bikin bubur ini...alhamdulillah anak mau makan juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmtapioka, encerkan dengan air secukupnya
  2. 1 buahubi jalar, kupas potong kecil2
  3. 100 gramgula merah
  4. 65 mlsantan instan, encerkan dengan 50 ml air
  5. 1 lembardaun pandan, simpulkan
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi jalar dan gula merah hingga mendidih, masukan juga daun pandan

  2. 2

    Setelah mendidih dan ubi empuk, masukkan tapioka yang diencerkan, aduk segera ya biar tidak menggumpal. Angkat jika sudah meletup2 buburnya

  3. 3

    Dipanci lain rebus santan hingga mendidih tambahkan sedikit garam

  4. 4

    Sajikan hangat2 tambahkan santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endah Hapsari
Endah Hapsari @cook_2625970
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa