Bolkus Tape Ketan Ijo
rully (@dapursalaam) @reseprully
setiap membuat bolu kukus ini pastii habis.. sejak menngukusnya semua tidak sabar mencicipi .. wangiii ...
Bolkus Tape Ketan Ijo
-
Andi Nonna Malakian Al-Burhani“Malem2 kepengen ngemil 😘😄😄😄Makasih resepnya... Perfect deh...” -
Nurbaety Fitri“Makasih mba resepnya.. Ini recook sy” -
Umma Dzaky“Terima kasih resepnya. Sy modif dikit. Gulanya 100 gr aja spy tdk terlalu manis, tapenya 200 gr tanpa air dan baking powdernya 1 sendok teh aja.” -
Umma Dzaky“Terima kasih resepnya. Sy modif dikit. Gulanya 100 gr aja spy tdk terlalu manis, tapenya 200 gr tanpa air dan baking powdernya 1 sendok teh aja.” -
Elfina Fatimah“Alhamdulillah berhasil....setor neh mba...tp agak ku modif dikit y mba...trimakasih resepnya mba..hm...hmmm...yummi” -
deetya“Setor recook mbak...hsilnya ngembang gedeeee...menul2, enak, smua suka...saya modif dikit, tape ketan ijonya saya tambahin jd 250gr, tp hsilnya ttp enaaakkk...makasih resepnya ya mbak 🙏 Klo blh izin share resep ya mbak 😊”
setiap membuat bolu kukus ini pastii habis.. sejak menngukusnya semua tidak sabar mencicipi .. wangiii ...
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 23 x 9cm, olesi dengan mentega dan taburi tepung tipis-tipis, sisihkan
- 2
Siapkan wadah masukkan tepung terigu, baking powder dan garam aduk rata, sisihkan
- 3
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, kental dan berwarna putih (di awal pengocokan gunakan kecepatan rendah untuk membuat bahan tercampur rata kemudian ubah kecepatan mixer menjadi speed tinggi)
- 4
Turunkan kecepatan mixer menjadi speed paling rendah, masukkan terigu sedikit demi sedikit dan kocok hanya untuk membuat tepung tercampur.
- 5
Masukkan mentega cair atau minyak sayur, campur. setelah tercampur masukkan tape ketan hijau, kocok sebentar saja hanya agar tercampur, bisa juga menggunakan spatula untuk mencampur bahan, tuang adonan ke dalam loyang
- 6
Siapkan dandang dengan air agak banyak. panaskan hingga air dalam dandang mendidih. masukkan loyang yang berisi adonan. tutup permukaan dandang dengan kain serbet bersih. tutup rapat. kukus selama 50 menit
- 7
Setelah 50 menit cek dengan metode tusuk lidi. setelah matang, angkat,diamkan kurang lebih 5-10 menit baru dibalik. setelah dingin potong-potong
Ig @rullydapursalaamSejak kecil saya senang memasak, walaupun hanya untuk konsumsi keluarga.. suatu saat saya harus bisa punya usaha kuliner ;)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bolu Kukus Tape Ketan Bolu Kukus Tape Ketan
karena tak terlalu suka makan tape,dan kebetulan di kasih oleh2 tape sama teman...drpd mubazir tak ada yg makan akhirnya d bikin bolu.alhamdulillah stlh jd bolu justru pd suka :)
-
-
Bolu Kukus Tape Ketan Bolu Kukus Tape Ketan
Punya tape ketan udah hampir 2 minggu nginap di kulkas..hehe..daripada gak dimakan jd saya coba buat bolu aja..Hasilnya agak bantat gak ngembang walaupun dah ditambah BP..but so far rasanya kalo menurut sya sih sudah pas dan lumayan lembut..😊
Rizki Fitri Andriyana Pohan -
Bolu Kukus Tape Ketan Milo Bolu Kukus Tape Ketan Milo
Stok tape ketan masih banyak dibikin bolu kayanya enak juga 😅Lembut banget tapi gak ketawa 😅 mungkin salahnya ngukusnya diwajan kebiasaan ngukus putri ayu jadi panas uapnya gak maksimal
-
Bolu kukus tape ketan Bolu kukus tape ketan
Ada tape ketan sisaan dari lamaa bingung mau diapain, bikin bolu aja yg gampang
-
-
Bouqet Bunga Bolu Kukus Tape Ketan Bouqet Bunga Bolu Kukus Tape Ketan
Annyeong Yorobun🤗Apakabar para pejuang dapur?Semoga sehat dan semangat selalu ya.Posbar Community Solo kali ini adalah Bolu kukus spesial syukuran mah @Rahma_5229123 . Sugeng Ambal Warso mamah, semoga Allah selalu merahmati penjenengan. Berkah usia dan rejeki nya. Diberikan ketenangan hati dan nikmat iman dan Islam selalu. Aamiin allohumma aamiinCerita dibalik bolu kukus : jadi sempet galau mau bikin bolu kukus apa buat posbar. Pengen ala² tart tapi kok capek banget habis acara nikahan adek.Saya pikir kue bentuk bouqet juga cantik dan menarik, dan tentunya beda dari biasanya. Hehe bolu bouqet ini terinspirasi dari bouqet jelly jualan temen.Pas pagi² buka kulkas, liat ada tape ketan ijo lebihan hajatan kemarin. Cusss seraching resep deh. Kebetulan warna ketannya warna favorit mah Tuti. Semoga berkenan ya mah😘Source : @mama_syifahana#Boluku_SpesialSyukuran#Timlo_KreasiBoluKukus#CookpadCommunity_Solo#BoluKukus#BouqetBolu
-
Bolu Kukus Tape Ketan Hitam Bolu Kukus Tape Ketan Hitam
Jajanan Tradisional NusantaraSource : Mama UpayBolu kukus merupakan salah satu jajanan tradisional. Ga hanya daerah tertentu tapi hampir sebagian besar daerah punya jajanan bolu kukus. Rasanya juga macem-macem, ada bolu kukus ubi, singkong, ketan, tape singkong, tape ketan atau yang lainnya. Kebetulan saya punya sisa stok tape ketan hitam homemade yang udah agak lama nganggur dikulkas. Cari-cari resep, akhirnya nemu resep punya Mama Upay. Cara buatnya simpel banget dan hasilnya maksimal alias "tertawa lebar". Hanya dengan 1 butir telur, bisa dapet 7 cup besar bolu kukus yang super empuk..#cooksnap#PekanCooksnap#JajananTradisional#PekanPosbar#bolukukustapeketan#bolukukus#olahantapeketan#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
Bolu Kukus Tape Ketan Hitam Bolu Kukus Tape Ketan Hitam
Ngemil sesuai budget yg ada, buat bolkus tape ketan hitam karena stok dilemari es ada tape dan 1 butir telur. Menurut aku bolu ditambah dengan tape rasanya unik ya karena ada sedik rasa asam,manis 😊. Ini saya buat dua fersi, versi mekar dan versi datar/mingkem....caranya dgn pengaturan panas api kompor *~jika menginginkan bolu mekar,...adonan dikukus di api besar dan air sudah mendidih. *~ jika menginginkan bolu mingkem,....adonan dikukus di api sedang (air dalam dandang sudah mendidih)Sc; tabloid saji#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
-
Bolu kukus Tape ketan hitam Bolu kukus Tape ketan hitam
pas sore, suasana langit sedang mendung, ngemil bolu yang rasanya nendang banget ini uuuuulalaaaa....apalagi ditemani secangkir teh dan suami yg memandang dg penuh cinta... indahnyaaaaaaa surga dunia :-D (melebay sore sore)sprti biasa resep kali ini masih ngintip dr dapurnya mbak endang JTT yg memang penuh dg inspirasi
-
Bolu Kukus Tape Ketan hitam Bolu Kukus Tape Ketan hitam
01.12.19Source : ArdhaniBolu Kukus Gula Palem Tape Ketan Hitam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6927194-bolu-kukus-gula-palem-tape-ketan-hitam?token=ArrAU8NTMG5rGyb64WH3urVBBolu kukus mekar merupakan salah satu #jajananminggu yg disukai anak2. Macam2 bolu kukus yg dijual jika jalan2 minggu pagi disekitaran pasar bersih, jababeka.Naahh... kali ini nyoba bikin bolkus mekar pakai tape ketan hitam, krn ada stoknya dikulkas. Resepnya mirip2 sm bolkus Gula merah. Hasil akhirnyapun mirip, tetapi warnanya lebih coklat tua. Dan anehnya tape ketan hitamnya gak berasa loh. Ky makan bolkus Gula merah aj. Lumayan, dpt resep modifikasi, memanfaatkan tape ketan hitam yg banyak dikulkas 🤭😁#minggu47 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #saturesepsatupohon #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^
-
Bolu Kukus Tape Ketan Hitam Bolu Kukus Tape Ketan Hitam
Sering dapat kiriman tape ketan hitam, bingung mau diapain kalau ga ada temen makannya (Uli/lemang), akhirnya cari di cookpad dan nemu deh, akhirnya lakukan trisl eror sampai ketemu pilihan resep ini dengan cara membuat yg berbeda karena terkendala alat membuat kue. BTW sungguh sensasinya beda..aroma tape ketan hitamnya sangat khas. Dicobain yuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/184218
Komentar