Macaroni Scotel with mozarella chesse

Ayuk.Masithoh
Ayuk.Masithoh @cook_2009667

Salah satu makanan favorit yang sering banget dibuat kalau ada sisa pasta dan bahan lainnya. Karena buatnya sangat gampang dan bisa ganti-ganti toping biar gak bosen (⌒˛⌒)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 200 gramMakaroni
  2. 5 butirTelur
  3. 500 mlSusu cair
  4. 1/2 buahBawang bombay
  5. 100 gramKornet
  6. 4 buahSosis sapi
  7. 50 gramKeju chedar
  8. secukupnyakeju mozarella
  9. secukupnyakacang polong (rebus dahulu)
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyamerica
  13. secukupnyasaos sambal
  14. secukupnyaSaos tomat
  15. secukupnyamayones
  16. secukupnyamargarin

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Didihkan air untuk merebus makaroni. Beri garam dan minyak secukupnya. Masukkan makaroni, rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Kocok lepas telur dalam wadah besar, tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan bawang bombay, kornet, sosis yang sudah dipotong-potong, kacang polong. Aduk rata.

    NB: kalau tidak suka aroma bawang bombay yg menyengat, bawang bombay bisa ditumis sebentar dengan sedikit minyak, baru dimasukkan di adonan telur.

  4. 4

    Masukkan makaroni, kemudian tambahkan 20gr keju chedar parut, garam, merica dan penyedap tasa secukupnya. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan di tempat tahan panas yang sudah diolesi margarin atau pada loyang aluminium yg sudah diberi aluminium foil. Kukus selama 40-50menit samapai matang. Angkat.

  6. 6

    Tambahkan 30gr keju chedar parut dan keju mozarella diatasnya, kemudian oven selama 15menit dengan suhu 170*celcius sampai keju meleleh. Angkat

  7. 7

    Berikan saos sambal, saos tomat dan mayones bila suka.
    Sajikan hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ayuk.Masithoh
Ayuk.Masithoh @cook_2009667
pada
Malang-Jatim
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya