Fettuccini dengan Jamur Tiram
Clement @clement
Resep pasta kali ini adalah eksperimen dengan menggunakan Jamur Tiram karena sedang punya jamur yang cukup melimpah. Hasilnya ternyata enak dan temen-temen yang makanpun pada suka. Semoga kamu juga terinsipirasi dengan resep ini! :)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan panci untuk merebus pasta.. Masukkan air dan garam, panaskan hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan pasta. Rebus hingga al dente.
- 2
Sambil menunggu pastanya matang, kita siapkan Jamur Tiram. Bersihkan lalu dengan air, lalu peras hingga kering sampai bau Jamurnya hilang.
- 3
Setelah kita bersihkan, kita suir-suir jamurnya.
- 4
Sekarang kita iris bawang putih tipis-tipis.
- 5
Siapkan panci teflon, masukkan Olive Oil dan goreng sebentar irisan bawang putihnya hingga harum. Tiriskan.
- 6
Iris tipis-tipis Ayam fillet.
- 7
Panggang di atas teflon Ayam fillet yang sudah diiris, masukkan Lada Hitam, sejumput garam dan sedikit Basil kering.
- 8
Setelah ayamnya matang, kita masukkan kembali bawang putih yang sudah digoreng dan Jamur Tiram yang kita bersihkan tadi.
- 9
Aduk-aduk supaya matangnya merata. Matikkan api setelah Jamurnya sudah matang dan terllihat kering.
- 10
Masukkan pasta yang sudah matang ke dalam teflon yang tadi. Aduk sebentar hingga rasa jamur dan bawang putih bercampur dengan pasta. Angkat dan sajikan.
- 11
Sajikan selagi hangat dengan parutan keju di atasnya. Selamat menikmati! :D
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
Japanese style Chicken Katsuobushi Fettuccine Spaghetti
Anak2 mau makan pasta tapi sudah bosan dengan rasa western style. Kali ini saya buat versi Japanese style. Simple cukup pakai daging ayam, katsuobushi (serutan ikan cakalang bakar) dan daun bawang. Keunikannya adalah bagaimana bisa membawa rasa daun bawang yang manis, segar dan alami ini menyatu dengan pasta sehingga bikin kamu ketagihan makan hingga lahap
Fettuccini Saus Pesto Alpukat (Avocado Pesto Fettuccine)
Jadi dikasih alpukat banyak sama temen, bosen kalo dijus terus akhirnya dijadiin creamy pasta yang enak dan mudah! Dicampur dengan saus sambel juga enak!
Fettuccine Saos Jamur
Ini bisa pake pasta apa saja yaaa... mau spaghetti, linguine, fusilli, capellini, bucatini dll, bebas sajaSaya pernah share resep yang sama tapi menggunakan spaghetti, kali ini pake fettuccine tapi saya sertakan juga beberapa tips merebus pastaSemoga berguna😊
Creamy Mushroom Fettucine
Bismillah.Jamur adalah bahan yg suka saya masak di rumah walaupun gak sering. Alhamdulillah, anak-anak cukup gemar sama jamur juga. Jamur tiram dan jamur merang adalah yg sering saya jumpa di mbak sayur.Untuk kandungan nutrisi sudah tidak diragukan lagi si jamur ini.Ok deh, dengan jamur merang saya coba bikin yg gampang aja buat makan siang.*Hehe fotonya keliatan kurang creamy karena terlalu kering ya.#BalonChallenge#KreasiJamur#BalonKombes_Minggu5#PotBerbisik_AnekaJamur#CookpadCommunity_Bekasi
Pasta fetuccini aglio olio jamur sosis
Holly's all time fav food.. tp sbnrnya ia sukanya pastanya doang, ngga pake embel2 sosis atau jamur 😂Mo lihat step by step: cek resep pasta @soegia
Creamy Mushroom Fettuccine
each serving: 406 kkal.Fettuccine with Creamy Mushroom sauce. Ini resep modifikasi sendiri yang mudah dan selalu menjadi kesukaan adik saya. Sausnya creamy, rich, dan harum dengan Italian herbs seperti oregano dan parsley. Dengan bentuk fettuccine yang pipih, sausnya bisa lebih melapisi pastanya dibandingkan spaghetti dan membuat fettuccine pilihan terbaik untuk saus ini. Hidangan ini cocok untuk menu makan malam pasta yang mudah tapi elegan!Creamy mushroom sauce ini pada dasarnya adalah Bechamel sauce yang merupakan salah satu saus paling dasar di dunia kuliner masakan western. Hanya dengan butter dan tepung, sausnya menjadi kental dengan sendirinya. Really love this sauce krna versatility nya :)Delight in this creamy mushroom fettuccine!#fettuccine #pasta #jamur #creamy #resepmudah #keju #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight
Fettuccine Chicken Alfredo
Happy Cooking…Kali ini mau jalan-jalan kulineran ke negara Italia,aku tertarik dengan hidangan khas nya yaitu Fettuccine Chicken Alfredo.Hidangan fillet dada ayam panggang yang dilemgkapi pasta fettuccine dengan saus Alfredo yaitu saus yang creamy & gurih.Langsung deh kueksekusi & hasilnya lezattoss👍😋#fettuccinechickenalfredo#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda
Fettuccine with Mushrooms Bechamel Sauce and Cherry Tomatoes
Dirumah amat senang masakan Italian, esp pasta ya. Sehingga mamake yang amat sibuk ini nyetok di freezer saus Bechamel karena sayang juga liat jamur champignon banyak banget Dan Tomat ceri yang buy 1 get 1 ga ikut Serta, maka masuklah itu bahan. Ternyata endes kok, mirip saus Alfredo + extra cheese Aja. Hehe.Berikut yaa resepnya
Mushroom Pesto Fettuccine (Vegetarian)
Enak, aromatik, sehat. Pesto merupakan salah satu saus favorit saya untuk pasta.Selamat mencoba!#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang
Creamy Fettuccine
each serving: 327 kcal.Fettuccine dengan saus krim jamur yang creamy dan lembut dengan keju parmesan yang lezat. Sebagai pasta kesukaan saya, fettuccine cocok dipadukan dengan saus creamy karena ukurannya yang lebih lebar dibanding spaghetti. Bisa cocok untuk fancy dinner (makan cantik) dirumah atau hanya menu rumahan spesialmu.Enjoy this creamy wonderful delight!#fettuccine #pasta #jamur #menusehat #makanansehat #menudiet #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight
Fettuchini Alfredo dengan kacang polong
Saya coba resep fettuchini alfredo dari youtube dengan bahan yang ada di rmh, saya ganti dada ayam pake smoke beef dan daun parsley pake kacang polong, hasilnya enak banget, kacang polongnya renyah dan manis
Fettucini (Pasta) Saus Tiram
Pasta dengan rasa lebih asian. Kebetulan suami dan saya pecinta pasta dan mie mie an, dan pasta saus tiram ini adalah andalan disaat pengen makan enak tapi simpel
Fettuccine Aglio Olio
Sukaaa banget pasta dan saya seneng banget berkreasi dengan pasta. Aglio Olio merupakan salah satu resep yang paling mudah buatnya dan simpel bahan-bahannya.
Fettucine Chicken Broccoli Carbonara
Karna belum belanja, jadi bikin fettucine carbonara dengan bahan-bahan yang ada di kulkas...saat itu ada ayam fillet dan broccoli, jadi aku bereksperimen dengan bahan-bahan ini...ternyata enak lho... :)
Fettuccine Carbonara
Ceritanya lagi pengen bikin pasta, liat bahan ternyata ga punya smoked beef, yang ada hanya daging sapi cincang, sedikit modifikasi toping demi makan pasta saus carbonara.
Fettucinne pesto with chicken rub
Masih dalam rangka balon challenge aneka pasta... Aku buat fettucinne pesto with chicken rub.Pine nut nya aku ganti pake kacang Mede.Yuks kita buat .#BALONChallenge#AnekaPasta#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BalonKombes_Minggu11
Smoked Beef Mushroom Fettuccine Alfredo Creamy - Mudah Simple
Lagi bingung mau masak apa nih... Yg pasti doyan ya pasta aja dehh.. Karena di rumah punya banyak macam pasta, ini lagi pingin fettuccini aja pas lagi ada susu cair & smoked beef hehehe.Karena di sini susyeeehh nyari parsley jadi ya pakai seledri aja yahh.. wangi2 mirip dikit deh (tutup mata hahaha)
Fettucini carbonara ala fitri
Ini adalah kali pertama saya bikin saos carbonara... tapi jangan bayangin ini saos carbonara original macam d'resto2 ya... hhehesaya sendiri malah kurang suka versi originalnya... maklum lidah ndeso...kalo yg ini itu bikin saya kalap makannya, beneran enaakk... creamy dan tasty banget menurut saya... fix kalo mw bikin pasta pasti bikin resep ini aja...
Baked chicken fettuccine aglio e olio
Badan meriang. Hidung mampet. Pengennya makan yang creamy dan pasta adalah jawabannya..
Fettuccine Aglio Olio
Resep pasta yang sangat mudah terinspirasi dari adegan film The Chef. Sudah coba saat tahun baruan kemarin. Yang paling penting adalah sangat mudah membuatnya :D
Classic Fettucini Carbonara
Dirumah jarang banget bikin pasta tapi begitu hari ini dibuatin ternyata pada suka. Amazing, anak² ternyata doyan juga...😆#CookingCommunityClass_BerPastaRia#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AnekaPasta#Pais_RupiRupiPasta
Fettuccine Carbonara
Buat sarapan pasta untuk anak2 kebetulan anak2 pada liburan. Resep carbonara sebenarnya memakai telur dan di kocok bersama keju spi creamy, kemudian langsung disiram ke pasta yang baru di angkat tanpa melalui proses memasak (kalo melalui proses memasak walau dengan api kecil telurnya akan menggumpal). Karena saya geli memakannya klo telurnya mentah gtu maka saya tidak mengunakan bahan telur disini..cusss resepnya mom..
Fettuccine carbonara
#BALONChallenge#AnekaPasta#CookpadCommunity_Jakarta#PekanKe_11#CFDJatinegara_italiafettuccine adalah sejenis pasta yang populer dalam masakan Romana dan masakan Toskana dalam seni kuliner Italia.Fettuccine adalah mi pipih yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu (biasanya rasio satu telur untuk 100 gram tepung terigu), lebih lebar tetapi mirip dengan tagliatelle khas Bologna (Google)Tantangan mamah @MamahCookpad di pekan ini adalah aneka pasta.Saya borongan hesteg juga untuk tugas Komjak pekan ini cfd Jatinegara Italia...Sala satu sajian yang bisa membahagiakan keluarga 💜Dikarenakan di keluarga kami kurang konsumsi yg heavy creamy makanya saya skip creamy-nyaOregano juga sedang kosong dirumah,jd saya skip juga
Fettucine Alfredo
Siapa yg suka masakan italiaa?? Saya saya 🙋🙋 hohoho pizza dan pasta jg salah satu favorit sy (emg semua makanan sy suka sih 😁😁)Salah satu pasta kesukaan sy dan suami adalah : ALFREDO PASTA!!! Tekstur pasta yg kenyal ditambah saus yg creamy hmmmm 😋😋 siapa sih yg nolak hohoBrp kali makan di resto kirain bikinnya susah, tp ternyata : GAMPANG BANGET!!! Kebetulan abis ngungkep ayam, tinggal digoreng trus disuwir deehh..Nah ini resepnya, klo ga suka pake ayam bisa diganti udang, jamur kancing, dan lainnya. Wortel juga bs di skip klo ga ada, intinyaaa masak sendiri itu harus pake bahan yg kita suka. What's so great about cooking??? We have better control of ingredients, quality, and freshness!!!!
Fettucine Carbonara
Cookpad ulang tahun ke-12... kalau saya posting resep pertama di Cookpad 6 tahun lalu tanggal 22 Oktober 2017. Dulu memulai menulis resep di Cookpad dengan resep itu yang dibuat sebagai latihan masak menu sehat sekolah anak sulung yang waktu itu usia 3 tahun. Setelah sukses latihan, baru hari-H buat porsi besar untuk guru dan murid 1 sekolah. Kali ini buat dengan sedikit modifikasi dengan mengganti pasta menjadi gluten free. Link resep pertama: https://cookpad.wasmer.app/id/r/1173557#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama#CookpadCommunity_Jakarta
Vegan Fettuccini Alfredo Almond
Sebagai pecinta pasta, aku terus ingin menikmati kelezatan pasta namun tetep sehat dan ga bikin gendut. Cocok untuk dinner hanya 350 Cal.
Fettuccini Aglio Olio
Superrr cepet banget bikin pasta ini, cocok buat breakfast atau kapanpun saat butuh masak yg cepet matengnya 😋 Dan yg pasti.. delish!Untuk olive oil, kalau bisa ga diganti ya. Tapi.. kl ga punya, bisa ganti dengan unsalted butter. Kalo masih ga punya juga.. ya wes pake minyak goreng aja 😁Saya bikin tanpa isian ya. Tapi bisa ditambahkan udang kupas / tuna kalengan. Pasti tambah enak 😚#berburucelemekemas#resolusi2019#week1
Fettucine Alfredo (fettucinne Saus Krim dengan Daging Asap & Jamur)
Pasta ini hampir mirip dgn carbonara, cuma kalo saos yg ini bener2 saus keju tanpa tambahan kuning telur.Enak banget... Bau Umami dari jamur dan tambahan smoked beef membuat fettuccine ini kaya rasaYuks kita buat...#Gas2025#WesternFood#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_WesternFood
Fettuccine Alfredo
#PejuangGoldenBatikApronBanyak orang yang masih salah mengira pasta alfredo sebagai pasta carbonara. Resep pasta carbonara yang asli sebetulnya tidak pakai krim kental, melainkan hanya telur dan keju (biasanya parmesan). Sedangkan yang pakai krim kental itu adalah saus alfredo.Di resep ini krn saya gak punya krim kental jadi saya ganti dengan susu cair. Kejunya pun menyesuaikan dengan yang saya punya di pantry aja
Fetuccini Carbonara Super creamy
Fetuccini Carbonara adalah salah satu makanan favorit aku dan keluarga, sering banget masak ini dan alhamdulillah semua pada suka...ini resep ala aku yaa yang sederhana, simpel, tapi rasanyaaa gak kalah sm yg di restoran2 hehe😘
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/184348
Komentar