Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 2 buahJagung Manis
  2. 1 butirTelur
  3. 2 literAir
  4. 2 sendok makanTepung Kanji
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 2 cmJahe
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaMerica Bubuk
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih jagung manis kemudian serut jagung menggunakan pisau.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bawang putih dan jahe yg telah diiris tipis.Kemudian masukkan jagung yang sudah diserut. Masak dengan api sedang sampai jagung matang.

  3. 3

    Cairkan tepung kanji dengan air secukupnya. Masukkan dalam rebusan jagung sambil terus diaduk. Tambahkan gula dan garam.

  4. 4

    Pecahkan telur, kemudian kocok dan masukkan dalam rebusan jagung sambil diaduk sampai membentuk serabut. Angkat dan sajikan. Bisa ditambahkan merica bubuk jika suka.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Friska Aulia hakim
Friska Aulia hakim @cook_2650860
Telurnya sm kuningnya gx bun,soalnya ak pernah buatsm kuningnya malah supnya jd warna kuning

Ditulis oleh

Ria Tri Windarti
Ria Tri Windarti @cook_2009633
pada
Malang
Cuma tukang masak amatiran, masak kalau lagi mood Bagus doank 😉😄😎
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya