Sup All in One

Name: Sup All in One
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Wortel; 5 buah Buncis; 6 buah Bakso Tahu; 4 potong Ayam; 10 helai Jamur Jantung Pisang/Bunga Pisang; 5 helai Jamur Kuping; 1 buah Daun Bawang; 1 bungkus Bumbu Tradisional Sup; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Yanni Liang @cokpad_yanniliang

Medan

Musim hujan perlu masakan yang hangat-hangat nih, kombinasi jamur, ayam, sayuran membuat badan hangat dan menyehatkan

Lebih banyak

Sup All in One

Yanni Liang @cokpad_yanniliang

Medan

Musim hujan perlu masakan yang hangat-hangat nih, kombinasi jamur, ayam, sayuran membuat badan hangat dan menyehatkan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 buahWortel
5 buahBuncis
6 buahBakso Tahu
4 potongAyam
10 helaiJamur Jantung Pisang/Bunga Pisang
5 helaiJamur Kuping
1 buahDaun Bawang
1 bungkusBumbu Tradisional Sup
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam Jamur Kuping dan Jamur Jantung Pisang selama 5-10 menit hingga mengembang.
Lalu cuci bersih dan sisihkan
2

Rendam dan bersihkan bunga pisang kering
3

Siapkan Bumbu Tradisional Sup yang berisi : Kayu Manis, Merica, Bunga Lawang, Cengkeh, Kapulaga, Pala.Merica digiling halus.
Potong2 wortel, buncis & daun bawang
4

Didihkan air lalu masukkan bumbu dan potongan ayam lalu potongan wortel, tutup & masak hingga matang.
Masukkan Bakso Tahu lalu jamur kuping & jamur jantung pisang.
Terakhir masukkan potongan buncis dan daun bwg
5

Sajikan hangat dengan nasi, menambah selera di musim hujan