Crazy Calamari

7 orang berencana membuat resep ini
Foodygraph
Foodygraph @cook_2010264

Why Crazy? Because it's so simple and spicy :) Enjoy..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 gramCumi-cumi
  2. 1/2 sendok tehGaram
  3. 1/2 sendok makanAir Jeruk Nipis
  4. secukupnyaMinyak Goreng
  5. 5 siungBawang Putih, dicincang
  6. 2 sendok makanSaus Tomat
  7. 6 sendok makanSaus cabai
  8. 2 sendok makanKecap Manis
  9. 1/2 sendok tehMerica Bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong Cumi-cumi bentuk cincin, tebal kurleb 1 cm. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan kurleb 10 menit.

  2. 2

    Siapkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, merica, dan garam, jadikan satu wadah. Bawang putih dipisah karena ditumis terlebih dulu (sebelum saus).

  3. 3

    Panaskan minyak goreng yang agak banyakan dalam wajan. Goreng Cumi-cumi hingga setengah matang, angkat, tiriskan.

  4. 4

    Panaskan kembali 3 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan campuran saus tomat, saus cabai, kecap manis, merica dan garam, aduk rata. Terakhir, masukkan Cumi-cumi goreng, aduk rata.

  5. 5

    Setelah matang, lalu angkat. Pindahkan masakan ke piring saji. Hidangkan selagi panas :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Foodygraph
Foodygraph @cook_2010264
pada
Belajar buat masakan yang simple2 sajaah cara buatnya :D
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya