Sayur Asam Kacang

mami Yupi @yupis_kitchen
Sayur asam adalah sayur kesukaan saya. Varian sayur asam kacang ini salah satu menu kesukaan saya.
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang yang sudah dicuci bersih dan lengkuas di 1liter air sampai setengah empuk atau sekitar 15menit.
- 2
Masukan irisan cabe dan bawang putih. Lalu masukan juga asam jawa dan masukan gula pasir juga garam secukupnya. Biarkan bumbu meresap dan kacang empuk.
- 3
Siap disajikan dengan nasi hangat. Jangan lupa lengkapi dengan ikan asin, tahu goreng dan sambal yerasi. Yummy!
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sayur Asem Betawi
Ini adalah salah satu sayur kesukaan saya...


07. Sayur Asam Jawa Seger
Masakan Indonesia emang gak ada habisnya, terutama olahan makanan untuk bikin masakan sayur. Apalagi sayur asem, hampir setiap tempat makan menyajikan menu sayur asam dengan berbeda-beda varian #SerasaDiResto #MasakanKilat #ResepPertamaku


Sayur Asam Kacang Merah
Kacang merah banyak mengandung protein nabati dan beragam nutrisi, misalnya karbohidrat, lemak, serat, vitamin B, serta mineral seperti magnesiun, kalium, fosfor, dan zat besi.Sudah biasa dengan sayur yang satu ini. Sedari kecil sayur ini sudah menjadi salah satu favorit menu sehari-hari. Sehat dan segar 😋👍#BALONChallenge #KacanginAku#ComboCalakan_DikacangiSamaCombo#CookpadCommunity_Bogor


Sayur Asam Kampung
Sayur asam adalah salah 1 menu favorit saya sendiri apalagi dipadukan dengan sambal trasi, lalapan, ayam tempe tahu goreng dan ikan2 asin.. Mmm menu ini juga sangat cocok untuk sajian makan siang bunda sekeluarga keluarga ❤Selamat mencoba


Sayur asam mama😊
Mama saya baru saja berpulang ke rumah Bapa.. Dan sayur asam ini salah satu menu kesukaan saya.. Sambil mengingat-ingat rasa buatan mama dan bumbu yang pernah mama kasih tau.. Jadilah sayur asam ala mamaku tercinta... Hihi (kangennn dimasakin). Ini baru pertama kali bikin haha..


Sayur Asem Kacang
Bismillahirrahmanirrahim...Seneng sekali bisa ikutan #GlobalCookpadGames2024, untuk minggu pertama #TeamProtein, kacang kacangan masuk dalam salah satu bahan pilihan. Pilihan saya masak sayur asem berbahan kacang panjang dan kacang tanah, karena kebetulan punya sisa lumayan banyak rebusan kacang tanah kulit. Jadi biar gak terbuang, dikupasin aja buat sayur asem.#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein#CookpadCommunity_Malang


Sayur Asam #bikinramadanberkesan
Menu ke #6 #bikinramadanberkesansayur asam adalah menu yang gak bisa ketinggalan saat ramadhan tiba, menu ini menjadi salah satu menu pilihan yang disukai oleh anak2 saya. Bahkan ketika mereka mulai gak mau makan, maka sayur ini menjadi obat penawarnya. Selalu ada untuk #bikinramadanberkesan.


Sayur asem kacang panjang
Menu berbuka puasa pasti yang dicari itu hidangan yang seger-seger. Seperti sayur asem kacang panjang ini salah satu menu yang saya hidangkan untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang segar, sayur asem kacang panjang ini juga mengandung protein nabati yang sangat bermanfaat sebagai pelengkap nutrisi tubuh.Tidak hanya untuk menu berbuka aja, sayur asem kacang panjang ini juga enak loh disajikan saat makan sahur.Langsung intip resep sayur asem yang simpel dan menyegarkan ini. Semoga bermanfaat 🥰🥰#PekanPosbar#PekanPosbarProtein


Sayur Asem
Salah satu menu favorit keluarga kami yaitu sayur asem, rasanya yang asam gurih jadi nambah nafsu makan, selamat mencoba bun😁


Sayur Asam
Sayur asam ini adalah kesukaan saya, walaupun paksu dan anak kurang suka tetapi saya selalu masak karena tukang masaknya yg suka xixixi, jd itu lah keunggulan kang masak kalau mau apa2 tinggal bikin 😆. Yu mari kita lihat cara buatnya.#CookpadCommunity_bogor#SayurAsam#SayurAsamrumahan#sayurasamsegar


Sayur Asam MPASI / Baby Menu
Menu keluarga hari ini adalah sayur asam dan Gurame goreng. Bayi pun dibuatkan menu yang sama dengan taste sayur asam yang disesuaikan keasamannya dan dilengkapi dengan salmon goreng.Utk sayurnya biasanya saya menambahkan kacang tanah. Cuma karena hari ini tidak available, jadi tanpa kacang tanah.Usia Bayi : 23 bulan#MPASI#BabyMenu


Sayur Asam Kacang Kecambah
Sayur asam ini cuma terdiri dari kacang panjang dan kecambah putih besar aja. Biasanya orang menambahkan kelentang didalamnya. Tapi akhir-akhir ini kelentang sulit ditemui. Jadi masak sama ini aja.. yuk coba resep mamaku dr jaman dulu.. #ManisnyaCintaIbu


Sayur asam kacang merah iga sapi
Bismillāh.Sayur kacang merah adalah salah satu makanan rumah yang melekat sekali untuk saya karena di masa kecil dulu, ibu saya sering memasak ini tapi tidak pakai iga sapi :)Sekarang sedikit saya modif agar ada protein hewani juga sehingga cukup 1 masakan saja tidak perlu pendamping yang lain lagi hehe#GenerasiAprontis#BalonChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu8


Sayur Asam Labu Siam & Kacang Panjang 🍲
Salah satu menu sayur berbuka puasa di Ramadhan 2019.. #SiapRamadhan#taawoniefooddiary #taawoniekitchen


Sayur Asam Jagung
Sayur asam merupakan sejenis sup khas Indonesia dengan bumbu berupa asam jawa & bawang merah. Isian sayurnya beragam. Seperti: Jagung Manis, Tomat, Kacang Panjang, dan Melinjo.Selain masak nya mudah, dan #Murahmeriah ternyata sayur asam ini memiliki banyak manfaat loo moms. Nih contohnya: Dapat mengatasi masalah lambung. Sayur asam meskipun rasanya asam, justru bisa menyehatkan lambung sehingga tidak mengalami sakit maag.Melihat jagung, kok saya teringat dengan sayur asam. Nah, pas banget pagi ini saya masak sebagai menu sahur saya 😊Yukkss, boleh di coba moms cara membuatnya.#CookpadIndonesia#Murahmeriah


Sayur Asam Kacang Merah
Untuk pertama kalinya masak sayur asam kacang merah pakai tetelan, dan rasanya enak juga.#CookpadCommunity_Bandung#TiketTheAprontis


Sayur Asam Kangkung
Hai cookpades... Masih dalam misi panjat pinang perayaan 17 di Cookpad, salah satu resepnya adalah sayur asam kangkung.Pastinya penasaran dong, karena saya baru kalau kangkung bisa di olah menjadi sayur asam , dan rasanya enak, seperti sayur asam yang biasanya .Source : @BundaAisha_JavierLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14599983#17andiCookpad#Tim_PinangMasakWongkito#KulineralaNusantara#MakananTradisionalWongkito#Cookpadcommunity_palembang#CookapdCommunity_SumUt#MakananTradisionalWongKito#Horas_MiGomakMasakanNusantara#MamiCay#Agustus22


Sayur Asem
Sayur asem adalah salah satu menu yang sering dijumpai di rumah makan sunda. Menu ini sangat nikmat bila disantap dengan sambal, dan lauk pauk favorit anda. Selamat mencoba!


Sayur Asam
Sayur asam merupakan percampuran berbagai sayur seperti Jagung, Terong, Kacang Panjang, Kacang Tanah, Jipang, Melinjo, Daun Melinjo. Bisa juga ditambah daging sapi (tergantung selera). Bergizi tinggi, padukan dengan Tempe Goreng,....mmm....maknyuss!!


2. Sayur Asam Kangkung
Bismillah..Assalamualaikum, terima kasih sudah melihat resep ini.Sayur asem salah satu sayur favorit dirumah orangtuaku, setelah menikah ternyata paksu ngga suka, lidah Sulawesi tidak terbiasa makan sayur asam katanya.Untuk mengurangi rasa rindu masakan mamaku, aku coba untuk recook resep mama.


Sayur asam kacang merah
Ini dia nh pelengkapnya si ikang acin gabus tadi hihihi, mamak th fans die hardnya kacang merah mau di sayur jadi dessert atau jajanan pasar semua sukaaaaa, dulu waktu kecik2 omanya juragan ucil th seneng bgt buatin sayur asam cuma mamak paling gak suka isian sayur asam entah kenapa, jadilah si oma muter otak biar anaknya si picky eater ini makan dibuatkanlah si kacang merah jd isian sayur asamnya dan mamak paling syuka sayur asem yg bumbunya medok dan pedes jadilah kreasi si oma ini comfort foodnya mamak all the time fave, ini di foto mirip sama chili saucenya wendys yaaa soalnya kacang bikin kuahnya kentel tapi itu yg bkn nikmehh


Sayur asam
Sayur asam salah kaprah...kata nya...karena GK lengkap bahan2nya...Apapun masakannya tetap di syukuri....


18. Sayur Asem Segar
Assalamu'alaikum. Sayur asam adalah salah satu favorite dari sekian sayur tanpa santan. Untuk sayur asam yang biasa aku bikin bumbunya lebih light. Untuk sayuran kebetulan beli udah paketan, karena kalo beli per item tar kebanyakan n malah mubazir jadiny. So untuk isi sayurannya apa yang ada aja. Dan kebetulan isi paketan sayur asam ini paling cocok sama seleraku.Cuuss bikin#PejuangGoldenApron3#week6


Sayur Asam Praktis
Saia biasa bikin sayur asem yg bumbunya ga pake di uleg, salah satu resep warisan ibu..jd mudah bgt masak sayur asem ini. Isian sayur bisa diganti sesuai selera. Jika tdk ada asam jawa bisa diganti dg blimbing wuluh dan sebaliknya..


Sayur asam jakarta
Sayur asam jakarta


Sayur Asam
Beli racikan sayur asam di warung sayur (satu bungkus sudah ada macam macam sayur) iritkan


Sayur Asem Sunda
Sayur Asem Sunda adalah salah satu varian sayur asem khas dari daerah Sunda (Jawa Barat), Indonesia. Ciri khasnya adalah kuahnya yang lebih bening dibandingkan sayur asem dari daerah lain, dengan rasa segar, sedikit asam, dan ringan. Asam yang digunakan biasanya berasal dari asam jawa.Kuahnya tidak terlalu kental dan warnanya tetap bening atau sedikit keruh dari bumbu, tanpa santan.Yuk, coba buat juga 😉#KhasNusantara#GAS2025


Sayur Asem Kacang Merah
Kesukaan nih sayur kacang merah dimakan bareng rengginang biasanya lebih enak hehe.. ini mudah banget buibuu yuk cobain bikin...


Sayur Asam Homemade
Salah satu menu nyunda alias khas sunda. Tapi, saya buat sayur asam nya agak manis karena suami lebih suka yang ada rasa manisnya. Cara buatnya simple banget dan termasuk murah untuk bahan-bahannya. Selamat mencoba !!


Sayur Asam Jakarta
Saatnya Cookies🍪, pemenang recook ekspresi sayang kali ini salah satunya @Dapur Bidadari ^Shila^. Kebetulan sekali menu masakanku hari ini sayur asam.Sekalianlah masak, foto cantik dan tulis resep. Resep ini aku modif sedikit lah ya mix dengan resep andalanku.Versi sayur asam yang aku buat ini memang versi jakarta (betawi).Sayur asam menjadi salah satu bentuk peninggalan sejarah.Ternyata sayur ini sudah tercipta sejak pemerintah kolonial belanda bertempat di batavia.Apa bedanya sama sayur asam versi lain di berbagai daerah?Isiannya dan penggunaan asam jawanya. Kalau di jawa menggunakan asam fermentasi. Sedangkan di jakarta menggunakan buah asam.Harusnya hasilnya berwarna merah ya karena ada tambahan cabai di dalamnya. Hanya saja aku tak pakai supaya anak-anakku bisa ikut makan. Gantinya sambal teri disajikan terpisah.#Cookies_DapurBidadari#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/184447
Komentar