Sup ayam seger

ratih purwaningsih
ratih purwaningsih @cook_5134443
Semarang

Lagi iseng-iseng buka cookpad terus liatin resep sup ayam. Karena sempet ngiler akhirnya eksekusi bikin sendiri. Ulala ternyata hasilnya enak banget. Dengan modal 19.000 bisa jadi 3 - 4 porsi 😂.

Sup ayam seger

15 orang berencana membuat resep ini

Lagi iseng-iseng buka cookpad terus liatin resep sup ayam. Karena sempet ngiler akhirnya eksekusi bikin sendiri. Ulala ternyata hasilnya enak banget. Dengan modal 19.000 bisa jadi 3 - 4 porsi 😂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 buahwortel ukuran besar.(potong kecil)
  2. 2 buahkentang ukuran kecil (potong kecil)
  3. 1/4 kgpaha ayam (potong kecil)
  4. 2 buahtomat hijau (potong tipis)
  5. 1 ruasjahe (memarkan)
  6. 3 buahcabai keriting merah (potong kecil
  7. secukupnyapenyedap rasa (royco / masako)
  8. secukupnyagula pasir
  9. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  10. 1 batangdaun seledri (iris tipis)
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. bumbu halus
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 sdtmerica bubuk
  16. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga setengah matang. Buang air rebusan ayam tersebut.

  2. 2

    Rebus lagi ayam dengan air bersih hingga matang. Taruh ayam pada mangkuk, dan sisihkan air rebusan tersebut.

  3. 3

    Gongso bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.

  4. 4

    Masukkan bumbu yang telah di gongso, wortel, kentang dan jahe kedalam air rebusan ayam tersebut. Masak hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan ayam, tomat, cabai dan gula pasir dan penyedap rasa. Cek rasa.

  6. 6

    Jika sudah matang, masukkan daun bawang dan daun seledri. aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratih purwaningsih
ratih purwaningsih @cook_5134443
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa