Cara Membuat
- 1
Pertama tama siapkan semua bahan
- 2
Kukus tempe lalu haluskan
- 3
Haluskan 2 siung baput lalu masukkan dalam tempe yg sudah dihaluskan dan beri juga royco, icipi
- 4
Aduk hingga tempe dan bumbu tercampur rata lalu beri tepung terigu agar adonan menempel dan bulatkan sesuai selera
- 5
Setelah itu siapkan 2 wadah yg satu untuk telur yg sudah dikocok satunya untuk tepung panir
- 6
Lalu gulingkan adonan tempe pada telur
- 7
Lalu letakkan pada tepung panir
- 8
Setelah itu goreng hingga kecoklatan
- 9
Selanjutnya membuat sausnya
- 10
Cincang baput dan iris tipis bwang bombay, lalu tumis dg mentega hingga harum
- 11
Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram dan saus bbq
- 12
Beri sedikit air dan bumbui dg gula garam dan lada, tes rasa nya sudah pas atau blm, biarkan sedikit mengental
- 13
Terakhir siramkan saus pada steak nya
Resep Serupa
-
Steak Tempe BBQ Steak Tempe BBQ
Kadang-kadang pengen sesuatu yang berbeda dari bahan yang sama untuk dimakan. Kali ini bereksperimen di dapur dengan tempe, simpel tapi enak berasa menu resto 😍#CABEKU#diKACANGINaja#KacangKedelai Elsa Kemala -
-
Steak Tempe Saus BBQ Steak Tempe Saus BBQ
Tempe memang murah, dan bisa jadi alternatif ter-oke untuk #LaukTanggalTua, karena kandungan gizinya yang waoww, 😍😍😍Kandungan gizi tempe:1. Tempe mengandung protein tinggiProtein paling tinggi terdapat pada kacang-kacangan (legume) serta jamur. Sebagai perbandingan ternyata kacang kedelai atau soy bean mengandung 30-40,4gr protein, sementara protein daging sapi hanya 26gr dengan ‘tambahan’ kadar kolesterol dan lemak jenuh tinggi.2. Tempe mengandung kalsium tinggiSelama ini kita mengetahui dari iklan produsen susu bahwa kalsium paling tinggi ada di susu. Ternyata tempe tidak kalah dari susu. Kedelai yang sudah jadi tempe punya 129mg atau 10 kali lipat dari daging sapi (11mg), 8 kali dari daging ayam (18mg), kalsium daging kambing hanya 11mg. (Sumber: primarasa.com)Tempe dan tahu sekarang lagi hits di dunia dan sudah menjadi alternatif pengganti daging. Sekarang, mau cobain jadi steak, saya pakai saus BBQ andalan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#ResepSteakIhda#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
-
Steak Tempe Saus BBQ Steak Tempe Saus BBQ
*Foto update ganti jadi yang lebih bagusan..Bosen tempe digoreng, ditumis, atau dibacem. Lalu nemu resep sederhana ini dan rasanya enak. Mardita -
Steak Tempe Saus BBQ Steak Tempe Saus BBQ
Kemaren dinner di resto makan steak harganya mahal amat. Pikir2 dlm hati liat aja ntar aku bikin sendiri di rmh lebih murah dan sausnya aku bikin lebih sedep 😂 akhirnya jadiii hari ini. Dan beneran lebih murahhh. Krn pake tempe wakakaak 😂 serasa jadi vegetarian 😂 uhh sausnyaaa kalo tau beuuuhhh enak super dehhhh sampe dikit2 dicemil cocol2 sama sayur dan kentangnya 😂😂 aku tulis di sini biar ga ngetik resep satu2 ke kontak2 bbm yg pada tanya resep wkwkwkwk Nyonya Jaya Cooking -
Steak Tempe saus BBQ Steak Tempe saus BBQ
Ngabisin bumbu bbq yg ngendon di kulkas (baca: koret²) wkekew kalo kataku ini tempe mendol versi modernResep inspired by mba @ihdanas...#PejuangGoldenApron3#TukangMasakdiDapurSendiri Kalisa Icha -
Steak tempe saus BBQ Steak tempe saus BBQ
Iseng uprek di dapur bikin sesuatu yg beda 😂 dari pda ngelamun 😉 mending coba2 ber-eksperimen 😅 ya lumayan lah rasanya 😅😋 dan alhmdulilah semua suka sinta yusuf -
Steak tempe saus BBQ Steak tempe saus BBQ
Modalnya cuma tempe 1500 bisa jadi makanan mewah yaa bun.. Amartika Istiqomah -
-
Steak Tempe + Saus BBQ Steak Tempe + Saus BBQ
Masih dalam masa diet. Hari ini cobain buat steak tempe pake resepnya mba Yackikuka. Enyaaakkk.. Ayu Ummu Khadijah -
Steak Tempe Barbeque Steak Tempe Barbeque
Bosen dengan menu tempe yang gitu-gitu ajah. Nah, boleh dicoba deh steak tempe ala rumahan yang satu ini 😅 pokoke endesss 👌😂 astie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar