Cake Pisang Kukus Simpel Enak Lembut No Mixer

ilmaranita sari
ilmaranita sari @ilma_ranita
Bukittinggi -sumatera barat

ini resep dari mba Nida Salma Ruum .A
dimodifikasi dikit sm saya kuenya enak bikinnya simpel mmhhh cuz dicoba buibu

Cake Pisang Kukus Simpel Enak Lembut No Mixer

ini resep dari mba Nida Salma Ruum .A
dimodifikasi dikit sm saya kuenya enak bikinnya simpel mmhhh cuz dicoba buibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang bisa apa aja
  2. 2 buahtelur
  3. 150 grgula pasir (sesuai selera)
  4. 1/2 sdtvanilli
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 35 grammaizena
  8. 200 gramtepung terigu
  9. 90 mlminyak sayur/ minyak goreng
  10. 1/2 sdtgaram
  11. secukupnyamentega untuk loyang
  12. 1 buahpisang untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dengan api sedang jangan lupa untuk melapisi tutup nya dengan kain/ serbet bersih

  2. 2

    Haluskan pisang (kalau saya dengan ulekan dibungkus plastik) untuk tekstur bisa sesuai selera kalau saya agak sedikit kasar biar pas digigit pisangnya masih terasa sedikit2

  3. 3

    Kocok telur dengan whisker kemudian masukkan gula, kocok sampai gula larut dan warna agak kuning pucat

  4. 4

    Campurkan bahan kering (tepung terigu, maizena, baking soda, baking powder, vanilli dan garam) dalam 1 wadah

  5. 5

    Lalu masukkan bahan kering kedalam kocokan telur dan gula lalu aduk sampai rata dan tidak ada gumpalan2

  6. 6

    Setelah adonan rata masukkan pisang yg telah dilumatkan tadi

  7. 7

    Masukkan minyak sayur sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan adonannya

  8. 8

    Olesi loyang dengan mentega dengan rata

  9. 9

    Masukkan adonan kedalam loyang

  10. 10

    Iris tipis satu buah pisang untuk topping susun sesuai selera diatas adonan

  11. 11

    Masukkan kedalam kukusan selama 35 menit, (ingat, dengan tutup kukusan menggunakan serbet atau kain)

  12. 12

    Setelah mateng buka penutup kukusan biarkan dulu sampai sedikit dingin baru cake dikeluarkan dari loyang, boar tidak lengket

  13. 13

    Potong2 dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ilmaranita sari
ilmaranita sari @ilma_ranita
pada
Bukittinggi -sumatera barat
Belajar belajar belajar biar bisa masak seperti teman2 cookpad semua😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa