Sate Ayam Sossis

Resep ini merupakan hasil uji coba saya yg pertama dan hasilnya enak dong
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan fillet dada ayam, kemudian potong - potong seperti dadu
- 2
Bumbu rendaman : Haluskan 1 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih, campur dengan kecap manis, lada dan ketumbar, aduk
- 3
Fillet dada ayam yg telah dipotong masukkan ke dalam bumbu rendaman, rendam selama -+ 30 menit agar bumbu meresap, setelah di rendam, tusuk ayam dan sosis yg telah dipotong, susun bergilir dan kemudian bakar. Oleskan margarin cair agar sate tidak lengket.
- 4
Bumbu kacang : goreng kacang tanah sampai kuning kecoklatan, haluskan kacang tanah, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih dan cabai merah 4 buah ( jika dengan blender, tambahkan air agar bisa tercampur rata).
- 5
Panaskan minyak goreng 3 sdm, masukkan bumbu kacang, kecap manis, garam, lada, masak hingga air mengering dan sampai minyak terlihat terpisah, angkat. Jika ingin wangi tambahkan perasan jeruk limau diatasnya.
- 6
Tata sate yg telah matang kemudian tabur bumbu kacang di atasnya dan perasan di atas limau dan bawang goreng
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sate ayam sambal kacang


Sate ayam bumbu kacang


282. Sate Ayam Ponorogo


Sate Ayam


Sate Ayam Ponorogo


Sate Ayam


Sate Ayam


Sate Ayam Madura


Sate Ayam


Sate Ayam Madura


Sate Ayam


Sate Ayam


Sate Ayam Ponorogo


Sate Ayam Bumbu Kacang


Sate ayam homemade


Sate Ayam


Sate Ayam


Sate Ayam Ambal Khas Kebumen


Sate Ayam 🍢🐓


Sate Ayam Madura


Sate ayam sederhana, nikmat


Sate Ayam


Sate Ayam Bumbu Kacang


Sate ayam


Sate Ayam Panggang Teflon


Sate Ayam homemade


Sate ayam


Sate ayam ponorogo


Sate ayam bumbu kacang


Sate Ayam Madura

Komentar