Puding bintik tape ketan hitam

Anhy Aza
Anhy Aza @cook_2010252

Banyak tape ketan di lemari es enaknya dibikin puding aja, teksturnya lembut, rasanya manis dan gurih, pokoknya maknyuss deh

Puding bintik tape ketan hitam

Banyak tape ketan di lemari es enaknya dibikin puding aja, teksturnya lembut, rasanya manis dan gurih, pokoknya maknyuss deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
10 porsi
  1. 1 bungkusAgar-agar putih
  2. 900 mlSantan
  3. 200 gramGula pasir
  4. secukupnyaPasta pandan
  5. 200 gramTape ketan hitam
  6. 2 butirPutih telur
  7. 1/4 sendok tehGaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Campurkan gula pasir, agar-agar dan santan, lalu didihkan

  2. 2

    Beri sedikit garam dan pasta pandan

  3. 3

    Kocok putih telur, tuangkan sedikit agar-agar kocok kembali, kemudian masukkan ke dalam panci yg berisi agar-agar aduk sampai merata

  4. 4

    Masukkan tape ke dalam agar-agar, aduk rata

  5. 5

    Biarkan uap panas hilang lalu tuang ke dalam cetakan yg sudah dibasahi air, tunggu sampai mengeras dan masukkan ke dalam lemari es

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anhy Aza
Anhy Aza @cook_2010252
pada
Cooking is fun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa