Bolu susu marmer

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten
Serpong, Tangerang selatan

Menghabiskan stok susu dan tepung. Terinspirasi dari resep bolu santan marmer mba Trienza Ririn,
Sesuaikan bahan dgn ukuran loyang dan jadilah.
Bolu susu ini

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 3 butirtelur ayam
  2. 150 gramgula pasir
  3. 1 sendok tehemulsifier ( aku pakai TBM)
  4. bahan cair
  5. 200 mlsusu ULTRA plain
  6. 3 sendok makanmargarin di cairkan
  7. bahan kering
  8. secukupnyagaram
  9. 200 gramtepung terigu
  10. 1 sendok makancoklat bubuk
  11. 1/2 sendok tehpasta coklat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula dan emulsifier hingga putih pucat mengembang dan kaku.
    Tambahkan tepung dan susu bergantian. Dgn mixer kecepatan rendah. Jika sdh tercampur matikan.

  2. 2

    Tambahkan margarin cair, aduk rata dengan spatula.
    Ambil 1\3 adonan tambahkan bubuk coklat dan pastinya. Adukrata.
    Masukkan 1/2 bagian putih beri 1/2 bagian coklat, buat motif, tambahkan sisa adonan putih dan coklat. Buat motif.

  3. 3

    Kukus selama 35 MENIT.
    Dinginkan.
    Balik ke piring saji.
    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
pada
Serpong, Tangerang selatan
Memasak itu sebuah proses, menikmati setiap proses adalah hal yang paling menyenangkan, menghasilkan sesuatu dari proses memasak di DjowoKlaten adalah rejeki lain yg Alloh SWT, titipkan.follow IG: laukrumahan.serpong, IG djowo_klaten , IG Pawon_djowo Klaten
Lebih banyak

Komentar (2)

Nadya Ulfha
Nadya Ulfha @cook_2371855
Ini pake loyang yang ukuran brapa mbak?

Resep Serupa