Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
8 porsi
  1. 500 gramTepung Terigu
  2. 300 gramMentega
  3. 3 butirKuning Telur
  4. 2 sendok makanGula Halus
  5. 120 gramTepung Terigu
  6. 150 gramGula Kastor
  7. 200 gramDCC
  8. 200 gramMentega
  9. 3 butirTelur Ayam

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur terigu, gula halus, kuning telur, dan mentega menggunakan pisau pastry hingga berbutir kasar. Padatkan hingga membentuk adonan yang bisa dipulung. Masukkan ke dalam cetakan pie, rapikan. Tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu, sisihkan;

  2. 2

    Ayak terigu bersama gula kastor, sisihkan;

  3. 3

    Lelehkan mentega, matikan api. Masukkan DCC, aduk hingga DCC leleh dan rata, sisihkan;

  4. 4

    Kocok telur hingga mengembang. Masukkan campuran terigu dan gula kastor, aduk rata dengan spatula. Tuang campuran margarin, aduk rata;

  5. 5

    Tuang adonan brownies ke dalam crust pie hingga hampir penuh. Panggang dalam oven suhu 170'C hingga brownies mengembang. Turunkan suhu menjadi 150'C, panggang hingga matang dan crust menjadi cokelat keemasan;

  6. 6

    Angkat, biarkan dingin. Keluarkan pie dari loyang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ewi Nerni
Ewi Nerni @cook_2009238
pada
Jakarta
Delights in Harmony
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya