Bakwan Sayur Kembang Sosis

7 orang berencana membuat resep ini
Estu Rizky H
Estu Rizky H @esturizkyh

Bakwan Sayur Kembang Sosis, kenapa kok kembang sosis? soalnya topingnya sosis yang ditata memutar jadi bentuknya kayak kembang, hehehe. Mudah buatnya dan cocok buat teman belajar ataupun santai bersama keluarga. Selamat Mencoba! Yuk Masak Yuk,,, :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 150 gramTepung Terigu
  2. 50 gramKol
  3. 50 gramWortel
  4. 2 buahJagung Manis
  5. 3 buahSosis
  6. 2 batangDaun Bawang
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada Bubuk
  9. 3 butirTelur
  10. 150 mlAir
  11. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Langkah pertama yaitu menyiapkan sayur-sayurnya terlebih dahulu. Potong-potong kol, wortel dan daun bawang. Untuk wortel dapat diiris memanjang sekorek api. Jagung manisnya jangan lupa diserut dulu, jangan dimasukin sebonggolnya juga, hehehhe.

  2. 2

    Nah, sekarang ganti mengurus si adonan tepung. Tuang tepung ke dalam mangkok, tambahkan air perlahan hingga tak ada tepung yang menggumpal, kemudian masukkan telur dan aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan seluruh bahan-bahan sayuran ke dalam tepung, tambahkan garam dan lada scukupnya, dan aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak, kalau bisa agak banyak ya dan pastikan minyaknya benar-benar panas sebelum adonan bakwan dimasukkan. Masukkan adonan bakwan dengan cara dibentuk memakai sendok sayur agar bentuknya bisa bagus.

  5. 5

    Tambahkan diatasnya sosis yang telah dipotong serong, bentuk diatas melingkar seperti bunga. Goreng dengan minyak sedang saja biar bakwan masak hingga ke dalam.

  6. 6

    Jika bakwan sudah berwarna agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabai ataupun saus untuk menambah kenikmatan bakwan sayur buatan anda. :)
    Selamat mencoba! :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Estu Rizky H
Estu Rizky H @esturizkyh
pada
An ordinary woman who really love to share all about cooking of some simple recipe, let's get started!!!@esturizky
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya