potato mayo

Luxy
Luxy @cook_2010313

kesukaan adek dan saya nih..buat temen nonton film di rumah..yummy :D

potato mayo

15 orang berencana membuat resep ini

kesukaan adek dan saya nih..buat temen nonton film di rumah..yummy :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
5 porsi
  1. 1 kgkentang
  2. 5 siungbawang putih
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyatepung terigu
  5. secukupnyamayonaise
  6. secukupnyasaus tomat/sambal
  7. secukupnyakeju

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    cuci kentang kupas lalu cuci lagi hingga bersih. jangan lupa tetap direndam di air dingin supaya kentang tidak berubah warna

  2. 2

    siapkan wadah berisi air dingin..lalu potong2 kentang sesuai selera..masukkan kentang yang sudah dipotong ke dalam wadah berisi air dingin

  3. 3

    cincang bawang putih hingga halus,,sebenarnya lebih enak kalu diulek sih tapi aku lagi males ngulek2 jadi dicincang aja

  4. 4

    campurkan bawang putih cincang garam dan royco ke dalam rendaman kentang..diamkan selama kurang lebih 30 menit

  5. 5

    goreng kentang setengah matang..angkat tiriskan dan dinginkan

  6. 6

    setelah dingin beri tepung terigu secukupnya..kira2 dapat melapisi semua kentang dengan merata

  7. 7

    setelah itu masukkan kedalam kantung plastik..takarannya satu kantung plastik = satu porsi/satu kali makan. supaya memudahkan ketika nanti kita akan menggorengnya.

  8. 8

    lalu masukkan ke dalam freezer. diamkan hingga benar2 membeku

  9. 9

    ketika akan dsantap, ambil satu kantong kentang beku lalu goreng hingga garing dan kecoklatan

  10. 10

    jika sudah matang angkat tiriskan, lalu keringksn minyaknya dengan menggunakan tisyu makan. taruh di mangkok beri mayonaise saus tomat/sambal dan taburi dengan keju parut. siap disajikan :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luxy
Luxy @cook_2010313
pada
beginner's kitchen...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa