Pempek Ikan Teri Asoy

Lagi kepengen mkn pempek tp tdk ada ikan tenggiri, jd diganti sj dg udang. Ternyata enak jg rasanya gak kalah enak dg pempek tenggiri loh.

Hari ini anak2 minta bikinin pempek, tapi ternyata lagi gak ada ikan tengiri di pak sayur. Memang ikan tengiri jarang ada disini, kalaupun ada harganya mahal 🤭. Jadi akhirnya bikinlah pempek teri nasi. Rasanya gak kalah lho sama pempek tengiri, enaak dan yang penting anak2 suka 😍

Lg ngidam pempek, titip ikan gabus sekilo di tkg sayur online dibawain nya ikan gabus asin 😬😃, pdhl udh pake note (basah) ga ngeh rupanya mas nya😀. Kt tmn teri medan dibikin pempek jg enak, coba ah kbtln pny stok byk. Untuk rasanya ga kalah dgn ikan tenggiri atau ikan gabus. Yuuk moms recook pempeknya. Ini hasilnya byk bgt moms. Bs buat stok long weekend besok😉. 1 lenjer kubuat 50gr

Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya

Waktu longgar disela-sela dines praktek rumah sakit.. Ditambah lagi saat itu dikos lagi pada pengen dibikinin pempek.. Tapi Kali ini beda.. Saya gunakan ikan Teri sebagai pengganti bahan dasar yg biasanya berupa ikan tenggiri atau ikan gabus. Selain lebih mudah didapat dan lebih ringan dikantong manfaat ikan teri sangat baik untuk kesehatan karena banyaknya kandungan protein,kalsium,fosfor dan zat besinya. Sangat baik dikonsumsi untuk semua usia ..Mmm... Silahkan dicoba 😊

iseng pengen bikin pempek sendiri tampa ikan ternyata enak jga.

Pertama kalinya bikin pempek, hasil tekstur pempek udah bagus, tapi masih kesulitan ngebentuk pempek kapal selamnya. Resep saya coba modifikasi dari beberapa sumber dan saya sesuaikan takarannya menurut versi saya.Di kulkas masih ada ikan teri, jadinya coba aja pake itu. Next time mau bikin pempek pake ikan tenggiri. Pempek rasa ikan teri lumayan lah ya 😆#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Bikin cemilan di hari minggu kayaknya udah wajib deh. Masih ada daging ikan tenggiri di kulkas, jadilah dibikin pempek ala2. Pempek yang bikin enak itu menurutku dari kuah cukonya. Menurut temenku yang orang Palembang, kunci dari enaknya kuah cuko ada di penggunaan gula batok dari Linggau. Tapi karena aku gak punya, yaudah deh pake gula merah jawa aja ya 😆#PejuangGoldenApron3

Pengin pempek tapi susah nyari ikan tenggiri? Pakai ikan kembung aja bund! Rasa ga kalah saing kok😁

Gak ada ikan tenggiri, ikan teri pun jadi 😁😂Rasanya gak kalah enak ya! Yuk dicoba untuk cemilan di rumah bersama keluarga 🤗Resep cuko bisa pakai resep andalan masing2 atau ikut resepku terlampir yaa#itharesep

Lagi pengen makan pempek, tapi ga ada stok ikan tenggiri di kulkas....males juga ke pasar.... jadi bikin pempek dos aja... resep ini adalah hasil recook saya dari resepnya ummu husna ^_^.... saya modifikasi kuah cukonya biar lebih kental dan pedas....

Lebih simpel buat pempek ikan kalo pake teri ini gak ribet harus pisahkan tulang dan dagingnya. Selamat mencoba, rasa gak kalah nikmat dengan pempek tengiri 😊

Tidak ada Tenggiri, ikan teri pun jadi. Hehehe

Iseng2 liat bumer dan kakak ipar yg asli palembang bikin pempek tp gak pake ikan. Coba bikin sendiri ternyata ga kalah enak. 😅. Lumayan buat cemilan...

Setelah belajar sm mba wiwik proses pembuatan pempek, trnyta ga hrs ikan tenggiri ya make ikan teri medan pun bisa. Krn didaerah sy sulit mendapatkan ikan tenggiri jd sy coba resep olahan mba wik yg make ikan teri.. Enak banget, lembut banget adonan nya. Sy sekeluarga emg doyan banget ngemil pempek. Mksh ya mba wik ilmu nya bermanfaat banget 😍😍Source : @niungniung#JajananTradisional#Basidoncek#Bainai_Wiwik#CookpadCoomunity_Sumbar#MasakanKhasPalembang#PekanPosbar#BelajarBarengCookpad

Pengen pempek tapi ngga punya ikan tenggiri, kebetulan bapak habis ngoras kolam ikan belakang rumah isinya lele dan nila. Manfaatin bahan yang ada dirumah aja deh nyoba bikin pempek ikan lele. Kukira rasanya bakal amis tapi ternyata engga kok, enak juga pempek dengan bahan ikan lele ini.#pejuanggoldenapron3#dirumahaja

Lagi bosan dengan olahan masakan teri medan yang itu2 lagi, eh..gak sengaja ketemu resep pempek teri nasi di ig. Ya udh langsung di eksekusi

Liat banyak sliweran posting pempek jadi kepingin, tapi dirumah cuma punya ikan teri aja.. Biasanya suka makan pempek bareng suami dan anak-anak kalo buka puasa..Liat-liat resep di cookpad tercinta akhirnya recook resepnya K Kitchen .Enaak dan murmer.. 😁😁#festivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Bikin pempek nggak ada ikan tengiri?? Nggak perlu cemas para bundadari kita bisa siasati memakai ikan teri Medan lho dan biar makin gurih tambahin juga santan , ehh ternyata sukses endulitaa bundii 🥰 enyaakkkPempek ekonomis tapi nggak kalah enaknya wajib banget buat bunda-bunda semua untuk mencobanya, cemilan akhir bulan yang udah pasti menjamin kantong dompet bunda nggak kayak jeruk.. nipis 😂😂Saya mengadapatasi 2 resep dari mbak @yun14r dan mbak @itharesep 2 resep saya kombinasikan dan sedikit dimodifikasi hasilnya spektakuler 🤩Source resep :Pempek Gurih Santan https://cookpad.wasmer.app/id/r/13483520Dan Pempek Ikan teri https://cookpad.wasmer.app/id/r/16830252#SnapanCoboy_YuniarMaharani#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#MyKitchenMyAdventure

Pempek umumnya terbuat dari daging Ikan tenggiri. Semakin kreatif para pejuang dapur, sekarang tidak melulu pakai ikan tenggiri. Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera. Bahkan ada yg pake ikan teri (sy blm coba 😅). Nah, pempek dos adalah istilah untuk pempek yg tidak menggunakan ikan dlm adonannya. Lebih mudah dan sebagai solusi “ngidam” yang paling cepat 😅..Source : Evi Khalisa..#PekanInspirasi#pekan_palembang#cookpadcommunity_bogor#berburucelemekemas#resolusi2019

Karna ikan tenggiri mahal dan susah dicari alhasil pakai ikan yang ada di pasar, rasanya tetap enak walau warna pempeknya tidak seputih jika menggunakan tenggiri. selamat mencoba :)

Pertama kali bikin pempek dan berhasil, meskipun cuma pake ikan teri 😂, ini enak loh seriusan 😂, menu takjil kemarin ni bunda, yuk intip cara buatnya #BikinRamadanBerkesan

Lagi bnyak stok teri nasi oleh2 dari Medan.. yaudah dibikin pempek aja gantinya ikan..enak jga g kalah sama pempek ikan 😋😋

Posbar minggu ini, coba buat pempek aja, tapi karena gak nemu Tenggiri, pakai Teri Medan ajalah, semoga tetap enak. Yuk kita coba 😊#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut#Posbar_KulineranWongKito#CookpadCommunity_Palembang#Rekreasi_Palembang#Horas_ArsikKePalembang

#PejuangGoldenApron3Saya salah satu penggemar segala macam pempek tp karena susah cari tenggiri akhirnya ada ide bikin pempek tanpa ikan tp masih pengen ada aroma ikanya 😅 akhirnya pake ebi,tp enak rasanya ga kalah sm pempek tenggiri,,

Halo, AssalamualaikumBeberapa Minggu yang lalu tetangga saya ada yang menjual pempek, tapi rasanya kurang enak dan keras sekali ketika digigit. Setelah saya tahan berminggu-minggu keinginan saya, akhirnya saya dipuncak yang benar-benar kepingin.. kaya orang ngidam makk rasanya😂😂😂Daripada perut ngiler yaudin akhirnya saya buat pempek ekonomis. Karena tidak ada stok ikan tenggiri, saya ganti ikan teri saja. Soal rasa enaaak makk, gurih, kenyal, enak banget kata suami saya. Yuk coba buat!#PejuangGoldenApron3#Week27#JelajahResep#CookpadCommunity_Semarang

Dibuat menggunakan ikan tenggiri segar sehingga jauh dari kata amis.

Assalamu'alaikum.. 안녕하세요, 친구들.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Kemaren-kemaren tiba-tiba kangen makan pempek. Langsung inget pempek Ny. Kamto, dulu pas masih kuliah di Solo pasti nyambangin kesitu tiap pengen makan pempek. Pempeknya enaaak.. Berasa banget ikannya.. asli resepnya wong Palembang "wong kito galo" 👍Terus cari-cari resepnya dong.. Tapi di Kudus itu jarang banget ada yang jual ikan tenggiri. Ya udah, cari resep yang gak pakai tenggiri. Akhirnya nemu lah pempek dari ikan teri. Cuss beli bahan di warung deket rumah, bikin deh 😄Saya pakai teri nasi yang basah (warnanya putih, yang gak asin) dan untuk beratnya saya kira-kira aja, pokoknya saya pakai 2 bungkus.Source resep: Yuliana N. Azizah dan Hadleny Kitchen (Cookpad) - dengan sedikit modifikasi#cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #cookpad_paders #komunitaspaders #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Karena susah sekali ikan tengiri atau gabus selain susah dan harganya mahal jadi sebagai emak yang hemat teri sebagai ganti rasa ikannya.. Soal rasa ga kalah deh sama yang jualan abang abang 😁😁

Pengen bikin Pempek isi Pepaya Muda, karena disini jarang yg jual. Berhubung ikan Tenggiri gilingnya susah didapat jadi bikin versi Pempek Dosnya saja alias Pempek Tanpa Ikan.