Udang Rempah Goreng Mentega
Resep yang simple dengan rasa yang nggak kalah dari masakan yang ribet-ribet hehe.. Beberapa hari yang lalu mertua minta bikinin udang goreng mentega, litterally udang dimarinate pakai air jeruk nipis dan garam, truss goreng pakai mentega. Tapi kali ini saya tambahkan rempah2 kering untuk marinatenya. Rasanya? duh.. nggak akan nyesel deh bikin ini.
Udang Rempah Goreng Mentega
Resep yang simple dengan rasa yang nggak kalah dari masakan yang ribet-ribet hehe.. Beberapa hari yang lalu mertua minta bikinin udang goreng mentega, litterally udang dimarinate pakai air jeruk nipis dan garam, truss goreng pakai mentega. Tapi kali ini saya tambahkan rempah2 kering untuk marinatenya. Rasanya? duh.. nggak akan nyesel deh bikin ini.
Cara Membuat
- 1
buang kepala udang jerbung, jangan kupas kulitnya karena memasak udang dengan kulitnya akan mempertahankan rasa manis dari udang itu sendiri.
- 2
Campur udang dengan air perasan jeruk nipis, garam, bawang putih bubuk dan semua rempah kering. Marinate paling sebentar 5 menit.
- 3
Panaskan minyak dan mentega hingga mentega meleleh. Masukkan udah dan masak hingga udang berubah warna menjadi merah. Jangan masak udang terlalu lama karena nanti jadi keras. Sajikan dengan saus sambal botolan, dijamin laku keras ;)
Resep Serupa
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Lg dapet rejeki udang dari tante, kira2 1/2 kilo. Pengen dimasak variasi sedikit2 sekalian main dg bumbu dapur. Nah kali ini, coba yg gampang dl bumbunya.Btw, udang yg saya pakai ini sudah dibumbui & digoreng setengah matang. Jd ada baiknya sebelum dimasak, udang dibumbui jeruk nipis, merica, garam, & bawang putih halus dl. Boleh digoreng sebentar
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Mencoba buat udang goreng mentega, dan ternyata mudah sekali, rasanya pun gak kalah dengan masakkan restaurant 😂😘
Mellisa Kencana -
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Pas anak mudik ke Bandung saya masakin udang kesukaannya. Kali ini saya bikin udang goreng mentega pakai resep teh @Yugi_Kitchen dengan tambahan wortel, biar jadinya lebih banyak... ga udang doang 🤭Waktu dia makan, komennya disetiap suapan adalah,"Duh, enak banget!" 😅😅😅 Kalo udah dipuji gitu bawaannya pengen bikin lagi dan lagi....#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_Yugi#CookpadCommunity_Bandung
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Paling mudah membuat resep udang goreng mentega. Apalagi udangnya masih segar, rasanya manis dan dagingnya berubah merah, semakin membuat nafsu makan bertambah.Untuk bahan pelengkapnya, saya sarankan menggunakan sambal dabu-dabu. Irisan cabe dan bawang ditambah dengan rasa asam dari perasan jeruk membuat hidangan udang goreng jadi istimewa.Yuk, buat sekarang udang goreng mentega resep rumahan yang sederhana dengan rasa istimewa.
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Bosan dengan olahan udang yg itu2 saja,jadi buat udang goreng mentega saja,bahannya simple dan masaknya juga cepat,,,
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Lagi musim udang windu nich.... lega banget udang nya besar besar.... wouwww.....puaaas dech makan nya.....iseng iseng pingin di olah lain dari biasanya..... goreng mentega aja lebih mantap......aduhhh dah kebelet makan e nichhhh nasi sudah matang.....yukkkkk langsung eksekusi udang nya......#BanggaKirimRecook
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Pas lagi belanja di pasar lihat udang ,bikin udang aja.Yampe Rumah masih bingung mau di apakan langsung aja bikin udang goreng mentega😘😘😘😘
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum..Ceritanya punya udang 1/4 kilo rencana mau dibikin udang goreng mentega entah kenapa ko jd berair😂😂 apa gara² air dr udang yg habis dicuci yaa jangan ditiru...saran kalo mau bikin dimohon tiriskan dulu udangnya setelah dicuci yaa...tapi tetep enak ko#6#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Ngabisin stok udang di kulkas, paling cepet bikin udang goreng mentega aja.#alacicijen
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Semestinya resep ayam goreng mentega... tp berhubung ga pny ayam di rumah n kebetulan lagi mau mencairkan udang, jadi deh sang ayam diganti udang ouhohohhoho..
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Udang goreng mentega ini udangnya digoreng tepung dulu lalu dibalur saus yang kental agar udang goreng tepungnya masih renyah dan sausnya menempel di udang goreng tepungnya. Sausnya beraroma oriental, enak banget. Tips agar udang masih renyah campur udang goreng tepung saat sausnya sudah tidak panas. Buat saus terlebih dahulu, ketika udang goreng tepung sudah matang dan saus sudah tidak panas campurkan dengan sausnya.Minggu 4 #PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar