البرك التركية بالجبنة و السبانخ

Amina is Cooking
Amina is Cooking @cook_6420692

يمكن مشاهدة فيديو الوصفة و طريقة التحضير بالتفصيل على هذا الرابط :https://youtu.be/kNXMiWYM42s

البرك التركية بالجبنة و السبانخ

يمكن مشاهدة فيديو الوصفة و طريقة التحضير بالتفصيل على هذا الرابط :https://youtu.be/kNXMiWYM42s

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الحشوة:
  2. 200 غرامسبانخ مقطع خشنة
  3. 150 غرامجبنة فيتا مفتتة
  4. 50 غرامجبنة موتزرلا مبشورة
  5. 0.5بصلة متوسطة مفروم ناعم
  6. 1بيضة
  7. رشةفلفل اسود
  8. ملعقة طعامزيت زيتون
  9. للدهن:
  10. 1بيضة
  11. 2 ملعقة طعاملبن زبادي
  12. 1 ملعقة طعامزيت نباتي
  13. العجينة:
  14. اوراق من عجينة الجلاش او الفيلو الجاهزة

الخطوات

  1. 1

    تخلط مكونات الحشوة و توضع جانبا

  2. 2

    تخلط مكونات الدهن و توضع جانبا

  3. 3

    ندهن صينية الفرن(قياس ٣٠ سم) بالزبدة و نضع اربع اوراق من عجينة الجلاش و ندهن كل ورقة بخليط الدهن بواسطة فرشاة

  4. 4

    نفرد حوالى ثلث الحشوة

  5. 5

    نضع ثلاث اوراق من عجينة الجلاش و ندهن كل ورقة بخليط الدهن بواسطة فرشاة

  6. 6

    نفرد الثلث الثاني من الحشوة

  7. 7

    نفرد الثلث الثالث و الاخير من الحشوة

  8. 8

    نضع ثلاث اوراق من عجينة الجلاش و ندهن كل ورقة بخليط الدهن بواسطة فرشاة و ندهن ايضا الطبقة الاخيرة و نرش السمسم و حبة البركة

  9. 9

    نقطعها مربعات و ندخلها عل الفرن المحمى ١٨٠ درجة لمدة نصف ساعة تقريبا

  10. 10

    يمكن مشاهدة الوصفة بالتفصيل على الرابط أسفل العنوان. مشاهدة ممتعة :)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Amina is Cooking
Amina is Cooking @cook_6420692
نُشرت في

التعليقات (3)

لاله مولات الدار
لاله مولات الدار @cook_4662869
بليز شو نوع العجينة اللي استخدمتيه؟ شفت الفيديو كانت كثير لينه أنا بستخدم السنبله احسها قاسيه شوي مع انها بتطلع رائعه في البرك بس.ز لغير البرك اذا مامررتها في الحليب ما تضبط

وصفات مشابهة