Bolu Kukus Enak

Dewi Mauly
Dewi Mauly @cook_6331495

Iseng-iseng pengen nyoba bikin bolu kukus, pertama kali bikin ternyata enak juga hasilnya ga terlalu mengecewakan malah kata mama enak, semoga yg ngikutin resep aku ga gagal ya

Bolu Kukus Enak

7 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng pengen nyoba bikin bolu kukus, pertama kali bikin ternyata enak juga hasilnya ga terlalu mengecewakan malah kata mama enak, semoga yg ngikutin resep aku ga gagal ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang ager
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 300 gramgula pasir (sesuai selera aja ya, aku suka manis)
  3. 3 butirtelur
  4. 200 milsantan (aku pake sun kara)
  5. 1 sdtTB/SP
  6. 1 sdtVanili
  7. sesuai selerapewarna makanan warna hijau (boleh apa aja warnanya)
  8. sesuai selerapewarna makanan merah (untuk atasnya, boleh pake warna apa aja)
  9. secukupnyamargarin atau minyak goreng untuk olesan di loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mixer dan tempat untuk mengocok adonan

  2. 2

    Masukan telur, gula, tbm, dan vanili kemudian kocok sekitar 10-15 menit

  3. 3

    Masukan santan lalu kocok kembali sampai mengembang,kemudian masukan terigu aduk kembali sampai rata

  4. 4

    Pisahkan adonan kira kira 3 sendok teh untuk hiasan atasnya, lalu beri pewarna merah 2 tetes aja, atau warna lainnya bisa ganti warna lain

  5. 5

    Beri pewarna hijau ke adonan yg satunya secukupnya aja sampai semua tercapur rata, kemudian aduk sampai semua adonan berwarna hijau

  6. 6

    Siapkan loyang (saya pake cetakan agar-agar) lalu oleskan mentega disekitar loyang supaya tidak lengket saat dikeluarkan dari loyang

  7. 7

    Masukan adonan warna hijau kedalam loyang, jangan sampai penuh ya kira kira setengahnya, kemudian tuang adonan yg berwarna merah menggunakan sendok lalu ukir menggunakan lidi

  8. 8

    Siapkan kukusan, kemudian masukan air kurang dari setengah panci kemudian panaskan kukusannya

  9. 9

    Setelah kukusan panas masukan adonan tadi kedalam kukusan, lalu kukus sekitar 15-20 menit

  10. 10

    Untuk mengetahui adonan sudah matang atau bulum periksa dengan ditusuk menggukan garpu, kalo udah ga basah berarti sudah matang

  11. 11

    Setelah matang angkat dan sajikan bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Mauly
Dewi Mauly @cook_6331495
pada

Komentar

Resep Serupa