SAMBAL TAUCO IKAN KUAH AIR
Zulhelminentis @cook_2010501
resep masak ini berasal dari ibu saya ketika saya sudah berkeluarga dan mempunyai anak ternyata sambal ini sgt disukai jg olh keluarga saya ^_^
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
bersihkan ikan lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
belah memanjang cabai hijau.
iris bawang merah dan bawang putih, ditempat lain iris juga daun bawang dan tomat hijau.
goreng tempe atau tahu 1/2 matang lalu diangkat. - 2
goreng ikan sampai klhtn kecoklatan lalu angkat.
goreng bwg merah dan bawang putih sampai klhtn kuning stlh itu mskkn irisan daun bwg, tomat hijau,cabai hijau, daun salam, petai, dan takokak.
msukkan tauco tumis sampai bhn layu - 3
tambahkan 1 liter air biarkan hingga mendidih dn berikan garam secukupnya serta penyedap rasa jika suka.
setelah air mendidih masukkan ikan, tahu dan tempe biarkan lbh kurang 10 mnt.
matikan api.sambal siap untuk dihidangkan.
- 4
bagi orang padang ; lebih enak disantap pakai sambal lado tomat. ^_^
Reaksi
Ditulis oleh
resep mskn sy tdk rumit sdrhn sja tp sgt disukai olh klrga sy, bhgia rsnya, dn menu andlan kmi dlm kluarga nmny pangek daging, taucho air, gulai baga. smg dapur sy brmnfaat.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan Gembung Kuah Sambal Tauco Ikan Gembung Kuah Sambal Tauco
#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#OlahanIkan
-
Sambal Tauco Sambal Tauco
Resep warisan ummi.. udh lama gk masak sambal ini, td pagi tiba" kangen sama sambal ini.. kebetulan pas lg ada stok tauco di rmh, jadi deh masak sambal ini buat obatin rasa kangennya.. menu sambal praktis, mudah, dan enak rasanya :)
-
Sambal Tauco Sambal Tauco
Warisan untuk wanita yg lagi males dan bosen masakIni sambal turunan ibu dan nenek daku.. wakaka.. apalagi kalau udah kepepet, laper, masak juga males, adanya cuma nasi putih.Langsung bikin sambal ginian, habis deh itu nasi sebakul.. puasnya dapet, kenyang nya dapet, enaknya dapet..Saking saya lagi gak makan nasi, jadi cuma ambil nasi dikit, kasih sayur & tahu, sayang gak punya timun muda, kalau ada pasti lebih enak lagi..!#sambalkubedalho#cookpadcommunity_malang
-
Udang sambal tauco Udang sambal tauco
Tadi waktu kepasar bingung mau masak apa🤔.ehhh nemu deh sama udang yang imut2 ini😍karna cuaca juga lagi sering hujan yang pedes pedes pasti endos kayaknya..😉
Nitha Ramet -
Tempe penyet sambal tauco Tempe penyet sambal tauco
Masak masakan yg sederhana, ekonomis namun nikmat.Sambal di campur tauco, ternyata enak juga lho.Cabe rawitnya boleh yang merah boleh yg hijau, karena saya punyanya yg hijau jadinya pake yang hijau. Kalo pake yang merah pastinya penampilannya jadi makin cantik, dan lebih pedas tentunya.
-
Sambal tauco leunca Sambal tauco leunca
Ini bukan menu baru dikeluarga saya. Dari kecil emak sering banget masak sambal tauco leunca. Tapi sudah lamaaaaaa banget gak pernah masak lagi. Beda nya kalau waktu saya kecil yang masak Emak. Dan hari ini saya perdana masak. Tetap pakai resep dari Emak. ^_^
-
Sambal tauco leunca Sambal tauco leunca
Jadi anak kost yg kamarnya ada di lantai 4 jd bikin mager buat keluar cari makanan, alhasil belajar masak krn doyan sayuran dan lalapan jd kreasi leunca dan pete untuk dibikin sambal, masak untuk sendiri😉
-
Sambal Tauco Medan Sambal Tauco Medan
Sambal tauco ini wajib kalo dikeluarga suami yang berasal dari Tapanuli Selatan. Terutama hadir di hari raya, sbg lauk sambal pendamping oporJadi, waktu dapet tauco dr adik ipar Mama yg asli Medan, langsung cuss bikin. Untuk isian bisa disesuaikan selera ya bun, disini saya pake tempe, pete dan udang kering.Dan kl menurut paksu memang rasanya pas cocok dgn menu keluarga nya 😍#moonaskitchen#moonascooking#moonas_sambaltauco#sambaltauco#sambaltaucomedan
-
417. Sambal Tauco Lombok Ijo 417. Sambal Tauco Lombok Ijo
Menu favorit ibu saya yang satu ini spesial saya masak untuk memperingati datangnya hari ibu #MasakanUntukIbu 👌😊.Masih teringat jelas saat sambal tauco lombok ijo ini sering tersaji di meja makan kami kala saya masih sekolah tahun 90an hingga 2000 awal. Ibu sengaja memasaknya karena menu sederhana ini cukup lezat, cuma dimakan dengan tempe goreng atau telur dadar saja rasanya sungguh endulitah tralalalala sampai bikin nambah nasi 👍😋💕. Dan ternyata di keluarga ayah Kayana saat itu pun sering tersaji menu ini,hohoho 😂😂😂Jadi saya masak sambal tauco lombok ijo sekalian untuk kami bernostalgia dan mengenang cinta kasih ibu yang tiada dua, bagai sang surya menyinari dunia. Terimakasih ibu, semoga ibu selalu sehat dan bahagia, love u so much ❤💐Note:Kenali tauco yang akan dimasak karena jenis tauco berbeda-beda. Ada yang perlu ditambah garam, ada yang tanpa tambahan garam karena sudah cukup asin bahkan sangat asin 👌😉#PejuangGoldenApron3#Week29#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#AOPKayana
-
Sambal Tauco Sambal Tauco
Bosen dgn sambal terasi yg itu2 aja dan kebetulan di kulkas ada stok tauco medan oleh2 dr teman,jadilah sambal tauco ini,sajikan dgn nasi panas..
-
1063. Sambal Tauco Santan 1063. Sambal Tauco Santan
Menu nostalgia niy ceritanya..Ibuku dulu sering bikin sambal tauco santan seperti ini untuk stok. Jadi tinggal goreng telur atau tempe garit ajah dimakan sama sambal santan tauco autobergejolak nafsu makannya.Eh ternyata di keluarga suamik juga sering nyetok sambal tauco santan.Begitu punya stok tauco, cussslah bikin sambal tauco santan. Jadi bernostalgia bareng suamik dech..#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos_RacikanKelapa#BALONChallenge#Week22#SerbaSerbiKelapa#OlahanSambalTauco -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/185450
Komentar