Penne Herbal Italia

Merlita Herbani
Merlita Herbani @merlita_herbani
Malang

Gara-gara beli sebotol Italian Seasoning, jadi merasakan suatu urgensi, bahan ini harus dihabiskan. Jadinya beberapa hari ini pasta terus deh hehe. Ohya, untuk ayamnya masih make metode silep, supaya tidak amis setelah dimasak kata ibu saya.

Penne Herbal Italia

12 orang berencana membuat resep ini

Gara-gara beli sebotol Italian Seasoning, jadi merasakan suatu urgensi, bahan ini harus dihabiskan. Jadinya beberapa hari ini pasta terus deh hehe. Ohya, untuk ayamnya masih make metode silep, supaya tidak amis setelah dimasak kata ibu saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramPenne
  2. 1/4 ekorAyam
  3. secukupnyaItalian seasoning (berbagai herba khas Italia)
  4. secukupnyaLada hitam bubuk
  5. 1 butirBawang bombay
  6. 1 butirBawang putih, cincang
  7. secukupnyaOlive oil
  8. secukupnyaSawi
  9. secukupnyadaging
  10. Bumbu silep
  11. 3 butirBawang putih
  12. 1 batangSerai
  13. 1/2 sendok tehJahe halus
  14. 1/2 sendok tehKunyit
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Silep (rebus) ayam dengan bumbu silep selama 20 menit, atau sampai ayam setengah matang, cincang. Ambil air kaldu rebusannya, saring dari bumbu-bumbu perebusnya.

  2. 2

    Rebus penne sampai al dente, lumuri sedikit olive oil.

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih cincang dengan olive oil sampai harum. Masukkan ayam cincang, kaldu ayam, sawi dan penne.

  4. 4

    Taburi dengan lada hitam bubuk dan Italian Seasoning. Masak hingga kaldu mengering. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merlita Herbani
Merlita Herbani @merlita_herbani
pada
Malang
Penyuka serai, daun salam, merica, ketumbar, laos, kencur. Pokoknya kalo Bunda yang masak pasti bumbu ini lebay takarannya😅 Masih berusaha menaklukkan dapur...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa