Source : Susan MelyaniAlhamdulillah finally bisa juga bikin sayur asem yg seger bnget ini 😂 g nyangka bnget klo pada akhirnya bisa juga saya masak 😂 semua ini berkat tim cookpad & semua ibu2 luar biasa hebat yg sudah berbagi resep andalan melalui cookpad ini.

Ini sebenernya resep yg baru saja saya coba karna byasanya saya gak pernah menggunakan trasi dan kemiri kalo masak sayur asem, ini teman saya menantang saya untuk mencoba resepnya dia dan ternyata enak jg 🤤

Semenjak merantau ke Jawa, penasaran sekali dengan sayur kuah ini. Di Bali tepatnya kampung saya di Banyuning, sering tu bikin sayur asem tapi pakai "buangit" 😆. Sayur buangit itu khas banget, tumbuh liar. Ada sensasi pait dikit tapi seger banget, bumbunya pakai bumbu iris jadinkuahnya hijau bening gitu. Paling enak dimakan bareng botok udang (namanya palem kalo di keluarga 🙂).Untuk resep kali ini terinspirasi dari YouTube channel ya "Neng Eli". Ada beberapa hal yg patut diperhatikan agar sukses bikin sayur asem yaitu, jumlah bawang merah > dari bawang putih, campurkan asem dengan air panas dan tambahkan tomat hijau 😋😋😋

Pengen banget yang seger seger jadilah buat sayur asem yang rasanya seger asem manis ada terasi nya dikit... Dihirup panas panas ditemani ikan asin goreng sambel trasi uh sudah lah sederhana tapi melebihi makan daging hiiii...

Seger2 pedes..ini sebenernya ada temennya si ikan asin jambal roti..wadidaww sekali yaa ❤👀

Suami req sayur asem, nyari resep di cookpad. Nemu yg cocok langsung di eksekusi ☺️

Karna pengen sayur yg seger seger

Segerrr yaa kalo makan sayur asem gini, makan nya teh sambil rame2 😄 ditemenin sama ikan goreng ..

Cuaca lagi hujan di kulkas ada stok sayur asem satu bungkus gitu,,, mau beli bumbu racik sayur asem ternyata di warung lagi kosong ...Yaahh udah bikin ala ala aja bumbu sayur asemnyaa