Tumis Jamur Aprikot Lada Hitam

8 orang berencana membuat resep ini
Vivi Septiany || @feiifeiilee
Vivi Septiany || @feiifeiilee @feiifeiilee

Pertama kalinya lihat Jamur Aprikot di supermarket (katrok yah), jadi pingin coba numis nih jamur. Lusanya ku coba deh. Dan ternyata enak looh, suami juga suka. #Homemade #Jamur

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 300 gr jamur aprikot, potong memanjang
  2. 50 grdaging ayam, potong dadu
  3. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  4. 1 buah (uk. kecil)bawang bombay, potong kecil-kecil
  5. 1/4 buahpaprika merah, potong kecil-kecil
  6. secukupnyakecap manis
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyalada hitam, tumbuk kasar
  9. 30 mlair
  10. 1/2 sdttepung maizena, larutkan dg 1 sdm
  11. 2 sdmminyak sayur (saya pakai extra virgin oil)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan satu persatu dari paprika, daging ayam dan jamur aprikot. Aduk sebentar, tambahkan 30 ml air. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan kecap manis, garam, dan merica hitam. Aduk rata dan diamkan sebentar sampai jamur dan daging ayam meresap.

  3. 3

    Setelah jamur dan daging ayam mateng, masukkan larutan maizena. Aduk rata.

  4. 4

    Tumis Jamur Aprikot Lada Hitam siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Vivi Septiany || @feiifeiilee
pada
Berbagi resep sederhana :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya