Donat Kentang Kelapa

Donat termasuk kesukaan si bungsu, jadinya lumayan sering bikin donat yang divariasi macam-macam. Termasuk donat kelapa ini, yang aslinya dari resep donat kentang. Donat #Homemade lebih puas :)
Donat Kentang Kelapa
Donat termasuk kesukaan si bungsu, jadinya lumayan sering bikin donat yang divariasi macam-macam. Termasuk donat kelapa ini, yang aslinya dari resep donat kentang. Donat #Homemade lebih puas :)
Cara Membuat
- 1
Water roux: campur semua bahan, aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga putih mengental. Jangan sampai mendidih. Sisihkan. Biarkan agak dingin.
- 2
Campur tepung terigu, gula, kelapa dan ragi. Aduk rata.
- 3
Tambahkan kentang halus, water roux dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan setengah kalis.
- 4
Masukkan margarin, uleni hingga kalis elastis. Istirahatkan adonan 30-45 menit, tutupi kain lembab/plastik wrap.
- 5
Kempiskan adonan, bagi adonan/cetak adonan ukuran kecil. Taruh dalam talam ditaburi terigu. Diamkan 20-30 menit hingga mengembang.
- 6
Goreng dalam minyak sedang cenderung kecil. Angkat, tiriskan.
- 7
Balur dengan gula donat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
BismillahirrohmanirrohiimAlhamdulillah... masih bisa ikutan #AkademiRecook_Baking , Kali ini membahas tentang donut kentang banyak banget ilmu yg aku dapatkan. Mulai dari cara menguleni, mencetak sampai cara menggoreng.. Wah semangat banget aku krn donat adalah kesukaan anak-anak .Donatnya enak & empuk...👍Selamat Ulang Tahun Cookpad semoga semakin sukses & menginspirasi...🎂💐Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3488920-donat-kentang-ii#jelajahresep Rachma -
Donat Kentang Donat Kentang
Source : @vitajaurinaIkutan heboh ngedonat bareng geng clover,tema Semarak Minggu ini dari mbak @vitajaurina bener² bikin grup clover penuh dengan berbagai macam donat yang menggiurkan 🤤 aku juga ikutan heboh bikin donat kentang dengan resepnya mbak vita,sebelumnya aku pernah juga bikin donat kentang tapi dengan resep yang sedikit berbeda,tapi semua enak 😋😋😋Resep donat kentang lainnya disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13856299?invite_token=HcTD4f#GA_DonuthingAku#Semarak_GADonuthingAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Donat Kentang Donat Kentang
Bikin donat lagi. Kali ini saya coba bikin donat kentang seperti biasa pakai resep di buku “Delicious Recipes” mba Fitri Sasmaya❤️Penasaran sama donat kentang yang populer banget. Bikinnya udah kesorean, fotonya gelap seadanya, tapi tidak mempengaruhi rasa donatnya donk😁 donat nya enak dan lembut❤️Semangat masak dan nulis resep supaya lolos jadi #PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesia Nur Aini Kaan -
Donat Kentang Donat Kentang
W46PGBADonat jadi salah satu kudapan yg memiliki banyak penggemar..Varian donat pun banyak macamnya.Kali ini sy bikin donat dengan tambahan kentang dan bentuk nya sy bikin 3 macam :• Bomboloni• Donat bulat• Donat bungaRasanya sama saja hanya tampilan nya yang berbeda, kalau teman2 suka yang mana 😉source : fitri sasmaya#CocomtangPost_Bungaku#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#Cookpad_Indonesia rrrsuryaaaa -
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi pengen bikin donat dan kentang cm ada 1. Jadilah donat porsi kecil ini. Tapi lumayan jadi 10 buah yg ukurannya jg sedang. Lembut walau berjam2 juga. Bunda Alfa (New Arimbi) -
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang dengan taburan gula halus adalah cemilan favorit anak-anak. Lembut dan empuknya awet. Empat hari dengan penyimpanan di kulkas, masih empuk setelah suhu donat sama dengan suhu ruang.Kadang si sulung jadi malas beli donat, karena lebih suka bikinan Mamanya. Bisa bantu bentuk donat dan naburin gula juga, hehe. Seru katanya.Untuk tepung, saya gunakan tepung tinggi protein semua, karena menyesuaikan stok.#PejuangGoldenApron3#DonatKentang#Donat#DonatEmpuk#Minggu34GoldenApron3 Marselina Siagian -
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi WFH jadi sering bikin makanan buat anak2, kali ini bikin donat kentang resep ibu saya yg waktu dulu saya masih gadis sering saya buat.. Shine Vera -
Donat Kentang Donat Kentang
Obrolan minggu ini di Akademi Recook adalah seputar dunia perdonatan. Dan Teh @Opibun sebagai narasumbernya telah berbagi tips dan trik seputar perdonatan. Dari situ saya jadi tahu tentang bagaimana cara menguleni, cara mencetak dan bikin bolongnya donat, juga cara menggoreng, eh....jg tips agar donat anti peyok sana peyok sini 😊 walo msh blm sempurna bgt sih bentuk bulat donatku....tp buat pemula sprti aq....yah lumayan lah (#menghiburdirisendiri😅)Maklum lah, saya yg udah 3x bikin donat dengan berbagai macam resep, slalu hasilnya kurang memuaskan.Dan mencoba merecook resep donat kentang dari Teh Opibun ini, Alhamdulillah berhasil.....yeeeeeaayyy....horeeeee.....👏👏👏😁😁Donat ini beneran no bantet, empuk dan enak 😊#AkademiRecook_Baking#CookpadCommunity_Malang#donatkentang Dewi Rahayu -
Donat Kentang Donat Kentang
Buka2 galeri HP lama.. baru ketemu ternyata resep donat ini, resep donat kentang NCC.. 😊😊 S_M -
Donat Kentang Donat Kentang
Pengen makan donat jadul..Kotak katik YouTube..nah..ketemu donat kentang resep Dina..langsung eksekusi deh..sengaja masukin plastik biar gampang dibawa-bawa buat bekal..😊 Cici -
Donat Kentang Donat Kentang
#week34Yang nggak pernah bosan dengan donat, mana suaranya? 😄Seperti Pasukan di rumah saya, nggak bosan-bosannya dengan donat versi apapun. Dari donat kentang, donat kampung, bahkan donat eggless pun semua lahap dimakan. Jadi saya lumayan sering bikin donat untuk cemilan.Kali ini saya membuat 1/2 resep donat kentang dari IDN TIMES, kenapa 1/2 resep? Karena 1 resepnya menggunakan tepung 1kg gaeess, tak sanggup🙈.NOTE : jika Anda mengerjakan donat ini sendirian, maka hati2 dengan waktu proofing ya.Saat menimbang adonan, sebaiknya letakkan adonan yang telah ditimbang dan dirounding secara berurutan, jadi selesai menimbang, Anda bisa langsung melubangi bulatan yang pertama. Dan setelah selesai melubangi, langsung panaskan minyak, dan goreng mulai dari yang pertama dilubangi. Agar tidak over proofing😉Selamat mencoba😊#PejuangGoldenApron3 arie dewi -
Donat Kentang Donat Kentang
Teringat masa kecil bahwa ibu sering membuatkan kami anak-anaknya cemilan. Salah satu nya donat. Karena donat kesukaan ibu ku. Walaupun tanpa kentang rasanya enak lho. Karena belum mempunyai mesin penggiling donat di buatnya dengan manual.. menurutku membuatnya donat secara manual itu sangat lah sulit dan melelahkan proses menguleni harus dengan tenaga ekstra. untuk mengenang masa lalu dengan ibu ku kali ini aku membuat donat dengan kentang. Yuk di buat.#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees#semuatentangibu#makanankesukaanibu Nirmala Lili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar