Bolkus Mingkem (karakter)
Pertama lihat kue ini di salah satu toko kue terkenal di Bandung, sangat unik dan menarik. Bulan lalu dapat resep dari temanku Dian Irawati.
Akhirny aku coba buat sendiri, ternyata mudah bingiits dan cepat. Hasilnya... utk percobaan pertama (gbr lebah) kurang berhasil, karena gambarny belepotan. Dan hari ini mencoba lagi (gbr strawberry), hasilnya...lumayan, ada peningkatan..
Bolkus Mingkem (karakter)
-
Mam's Khaylla“Hasil recook sya bund, pertama x bikin msh blm rapi...trmksh resepnya bund☺️” -
EllyNF“Setor recook....terimakasih resepnya” -
Farissa Kurniasari“Masak dibantu anak saya yg kecil,hasilnya jadi gini deh..terima kasih resepnya,anak saya suka alhamdulillah 😍” -
Mama“Terima kasih sudah berbagi 😘” -
Ida Respati“Ini recook saya mba. Saya pke tepung beras. Enak. Tapi lukisannya ilang kena lap kainnya 😅😅” -
riasafira“hihi hasil recook ku yang masih jauh dari sempurna tapi aku suka”
Pertama lihat kue ini di salah satu toko kue terkenal di Bandung, sangat unik dan menarik. Bulan lalu dapat resep dari temanku Dian Irawati.
Akhirny aku coba buat sendiri, ternyata mudah bingiits dan cepat. Hasilnya... utk percobaan pertama (gbr lebah) kurang berhasil, karena gambarny belepotan. Dan hari ini mencoba lagi (gbr strawberry), hasilnya...lumayan, ada peningkatan..
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, tbm dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih kental berjejak.
- 2
Masukkan vanili & terigu yg sudah diayak sedikit2, bergantian dengan santan dan minyak. Mixer kecepatan rendah.
- 3
Panaskan kukusan dan siapkan cetakan yg sdh diberi papercup.
- 4
Bagi adonan dan beri pewarna sesuai kebutuhan. masukkan dalam plasticbag segitiga utk masing2 warna.
- 5
Isikan adonan ke dalam cetakan, setengah bagian. Beri selai/filling dengan bentuk spiral (obat nyamuk). Tutup lagi dengan adonan dasar hingga 3/4 papercup.
- 6
Lalu hias dengan adonan berwarna, sesuai gambar karakter yg diinginkan.
Masukkan ke dalam kukusan, kukus selama 15 mnt dengan api sedang cenderung kecil. - 7
Angkat, dinginkan dan keluarkan dari cetakan.
Simpan di wadah tertutup agar tetap lembut.
Resep Serupa
-
BolKus Karakter BolKus Karakter
Tiap pagi pasti bingung mo bikin sarapan apa😳nyaari resep yg simpel ajaah😇enak dan empukresep Maureen Nilam Sari
-
Bolu Kukus Karakter Bolu Kukus Karakter
Aku pakai resep by Rina RinsoRebake by Ani Pralandono
-
-
Bolkus karakter simple Bolkus karakter simple
Setelah mencoba 3 X, dgn menyederhanakan bahan dr resep awal, akhirnya berhasil. Alhamdulillah bisa utk jualan.
-
Bolu Kukus Karakter Bolu Kukus Karakter
Waktu anak lagi sakit bingung mau bikinin cemilan apa.. akhirnya banyak berseliweran difacebook tentang bolu kukus karakter.. Alhamdulilah anak suka karna bentuknya yang lucu ♡♡
-
-
Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug
Sabtu, 27.02.21 .. Bismillah,, waktu seminggu rasanya cepat berlalu. Hari ini sudah hari Sabtu lagi dan di hari Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Kali ini dengan tema "Kreasi Aneka Karakter" ide dari Mba Mita W.Dan team mepet yg sempet mau bolos akhirnya tadi siang sepulang pergi, menyempatkan bikin yg gampang dan bahan ready di rumah. Sy bikin bolkus karakter strawberry dan lady bug aja. Recook resep Ci Lie Anna.Kurang puas sama hasilnya, krn saat menuang adonan dasar utk karakter strawberry kurang penuh jadi kertas cupnya masih keliatan. Yg karakter lady bug baru sy penuhin adonannya.Karena ini bolu kukus yg diharapkan tidak mekar supaya motifnya keliatan atau bolkus mingkem. Beberapa tips yg bisa sy tulis dari pengalaman bikin bolkus tadi:1. Gunakan telur yg benar-benar fresh supaya tidak amis.2. Isi adonan sampai penuh paper cup supaya bolkus mengembang cantik dan paper cup tidak keliatan.3. Gunakan api sedang cenderung kecil.#ManaKaraktermu#Semarak_ManaKaraktermu#CookpadCommunity_Aceh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#GA_TheNextLevel#Week39#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Bolkus#DapurNauzalla_Cake
-
Bolu Kukus Rainbow Mini #BikinRamadanBerkesan Bolu Kukus Rainbow Mini #BikinRamadanBerkesan
Lumayan nih buat takjil orang tadarus, jdi banyak, resep nyontek dari mak frida @fridajoincoffe ya 😊 Maapkan kalau kasih buttercreamnya belepotan, maklum bukan tangan2 bakulan cantik, jadi aja udah seneng bangett, krna jarang banget baking, kurang terlatih skillnya,,hahahha #bikinramadanberkesan
-
bolkus karakter imut bolkus karakter imut
iseng iseng pengen buat sesuatu yg lucu juga bisa menarik konsumen :-)
-
Bolu Kukus No Soda Bolu Kukus No Soda
Hanya dengan satu pengaduk mixer aja alhamdulillah bisa pada mekar hasilnya😁 maklum aja, mixernya udah lumayan tua, jd cuma satu pengaduk aja yang bisa muter..Suka banget sama kue ini, bikinnya juga cepat dan mudah loh..
-
Bolu Kukus Karakter Bolu Kukus Karakter
Anak saya suka sekali bolu-bolu an, nah salah satunya adalah bolu kukus ini. Supaya lebih menarik bentuknya, maka saya kreasikan dengan menggambar pola-pola yang disukai anak. Alhamdulillah anak suka, lebih hemat pula daripada selalu beli di toko kue.
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Tadi pagi pekanbaru di guyur hujan lumayan lebat jadi nya selesai masak pengen yang anget2 kebetulan bulan lalu baru beli loyang buat bolu kukus langsung eksekusi aja. Pertama kali bikin bolu kukus yang bentuk ginian, biasanya yang pakai loyang segiempat alhamdulillah hasilnya memuaskan langsung mekar anak2 baru mateng aja udah habis beberapa dan minta terus, mungkin juga karena pakai susu cair jadi lebih enak. Resep dari mba Irma Rays.#PejuangGoldenBatikApron#pekan19
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)