Oreg Tempe Daun Jeruk & Serai

Hani Mulia
Hani Mulia @hanimulia
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Oreg Tempe itu mudah dan praktis dibuat.

3 Bahan Utama : Tempe, lengkuas, serai
3 Unisur Indrawi :
Aroma : serai dan lengkuas
Rasa : manis gurih, paduan dari gula jawa dan bumbu
Warna ; gilden brown dari tempe goreng, dan hijau dari daun jeruk dan serai

postingan ini sekaligus memeriahkan HUT CODE ke enam, alhamdulillah baru gabung Code setahun ini... Semoga Code semakin bermanfaat di tahun ke-6nya...

#KreasiCode25_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok
#BekalPraktis
#GAS2025

Oreg Tempe Daun Jeruk & Serai

Oreg Tempe itu mudah dan praktis dibuat.

3 Bahan Utama : Tempe, lengkuas, serai
3 Unisur Indrawi :
Aroma : serai dan lengkuas
Rasa : manis gurih, paduan dari gula jawa dan bumbu
Warna ; gilden brown dari tempe goreng, dan hijau dari daun jeruk dan serai

postingan ini sekaligus memeriahkan HUT CODE ke enam, alhamdulillah baru gabung Code setahun ini... Semoga Code semakin bermanfaat di tahun ke-6nya...

#KreasiCode25_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok
#BekalPraktis
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 5 grgaram
  3. 1 kepinggula jawa
  4. bumbu halus
  5. 6 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. bumbu rajang
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 5daun jeruk
  10. 3 batangserei

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe korek api

  2. 2

    Siapkan minyak. goreng tempe hingga kering

  3. 3

    Rajang serai, lengkuas, dan daun jeruk. Haluskan bumbu halus dengan cooper.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan minyak kemudian tambahkan bumbu rajang, tumis hingga harum.

  5. 5

    Tambahkan tempe

  6. 6

    Tambahkan gula jawa dan garam. koreksi rasa.

    jika suka boleh ditambahkan air dan kaldu, namun masak hingga air menyusut. koreksi rasa, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hani Mulia
Hani Mulia @hanimulia
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
Assalamu'alaikum Warrahmatullah WabarakatuhSalam kenal semua.diary perjalanan memasak saya yang pada umumnya masakan sederhana dan jarang multiproses, karena saya belum ada sumber daya untuk masak yang ribet dan menjaga nilai gizi makanan dengan tidak multiproses (aiiih hehe). Menurut ahli gizi, banyak zat gizi rusak karena suhu tinggi dan multiproses (terutama sayuran).Semua resep saya halal digunakan, tapi saya sangat terharu jika Anda berkenan cooksnap masakan sederhana ini. Terimakasih banyak ya.kenalan lanjut ke IG @hanimulia. salam kenal semua.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa