Pizza Jamur Cabe Hijau

15 orang berencana membuat resep ini
sukma_mala
sukma_mala @cook_2010259

#Homemade.Gara2 BBM naik mulai kencangkan ikat pinggang,dari pada jajan lebih baik buat sendiri , buget perloyang 20rb

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 500 gramTepung terigu Protein tinggi
  2. 1/2 saset (7 gr)Ragi / Fermipan
  3. 1 sdtGaram
  4. 2 sdmGula pasir
  5. 350 mlair hangat
  6. Toping
  7. 5 buahCabai hijau
  8. 2 buahsosis
  9. 1 buahbawang bombay
  10. 1 buahtomat merah
  11. 6 buahjamur kancing
  12. 5 sdmsaus bolognise (contoh lafonte)
  13. 2 sdmsaus tomat
  14. 2 sdmsaus sambal
  15. 1 sdtlada hitam
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1 sdmgula pasir
  18. 75 mlair
  19. 3 sdmminyak goreng (untuk tumis)
  20. 2 siungbawang putih
  21. secukupnyaKeju mozzarela

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    untuk DOUGH / roti
    campurkan air hangat+gula pasir + ragi
    tungu 10 menit sampai berbusa

  2. 2

    campur tepung terigu + garam, aduk rata
    masukkan minyak goreng + air campuran ragi
    uleni sampai rata & membentuk adonan kalis

  3. 3

    simpan adonan roti minimal 2jam sampai mengembang ,..lalu uleni sebentar sebelum di cetak di loyang

  4. 4

    Tumis bawang putih,bawang bombay,cabe hijau, jamur,tomat merah, semua macam saus, garam, gula,lada
    setelah harum , masukkan air sedikit,.aduk2 sampai kental

  5. 5

    beri loyang margarin+tepung agar tidak lengket
    ambil separuh adonan roti & ratakan di loyang
    (adonan ini bisa jadi 2 loyang)

  6. 6

    tambahkan toping di atasnya , kemudian taruh irisan sosis & parutan keju mozzarela secukupnya

  7. 7

    Oven pada suhu 200 derajad selama 30 menit
    (pengalaman oven 20 menit masih kurang garing)
    disesuaikan dengan selera

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

sukma_mala
sukma_mala @cook_2010259
pada
Dapur saya bukan hanya tempat menyimpan,.. tapi juga berbagi ilmu, & masukan .. untuk menjadi masakan yg lebih enak lagi. Demi cita2 luhur, menjadi istri & ibu idaman :D
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya