Sausaghetti Bolognese

Buat spaghetti kadang-kadang kalo lagi malas makan nasi, dan anak-anak suka banget makan ini 🤤

Selalu ada aja alesan buat bikin ini, sebagai pelepas lapar di malam hari 😆

Dapat oleh-oleh dari ibu mertua sawi sendok/pokcoy. Karena bosan dengan olahan yang itu-itu saja, cobalah bereksperimen dengan resep ini. Semoga sesuai selera teman-teman ya.. jangan lupa tinggalkan kritik dan sarannya. Selamat mencoba..

ini pertama kali'x nyobain buat pasta. padahal udah lama bgt kepengen, cuma gak ketemu2 nyari oregano'x. dan akhir'x beraniin buat pasta tnp oregano, alhamdulillah suami sama anak lahap bgt makan'x 😁😁

Youtube & instagram: RadisFRSuami tiba-tiba pengen spageti, cus buat deh 😊#RadisFR#dkitcheners

source : @shofisquentaMasakan Khas Italia, yang bikinnya mudah banget, tinggal tambahin beberapa bahan, sudah jadi masakan lezat yang disuka.ini bener bener rasa yang disuka anak anak, gak nyangka bisa masak seenak ini tanpa pengorbanan yang berlebih☺️#BALONChallenge#AnekaPasta

edisi menghabiskan stock saus bolognese homemade. Sebagian sudah berapa kali dijadikan isian pizza dan bakpao,.. terinspirasi dari resep saus bolognese nya mbak Dila Kasuma...

Resep pasta yang paling sering dibuat di rumah. Simple, segar dan mengenyangkan. Gak ada bosannya dengan resep gampil satu ini :')

#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Medan

Ngumpulin bahannya dulu, masak ini Ga seperti masak sayur atau gorengan yang bahannya mudah didapat di warung sayur atau pasar, saya harus beli ke toko yang agak jauh supaya ikut challenge balon ini. Alhamdulillah anak2 lahap makannya.#ComboAnjangsana_PastaVanDepok#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week33#BALONChallenge#AnekaPasta#Week11

Resep spaghetti bolognese yang saya tulis di bawah ini memang bukan versi authentic masakan Italia. Tetapi pasti berawal dari resep Italia yang disesuaikan dengan ketersediaan bahan di Indonesia. Misalnya di resep aslinya, red wine atau white wine ditambahkan saat memasak saus bolognese namun tidak dengan resep di bawah. Demikian juga dengan jenis keju yang digunakan. Biasanya yang digunakan adalah keju parmesan tetapi di Indonesia keju ini baru berapa tahun terakhir tersedia di banyak kota besar. Oleh sebab itu, kita menggunakan cheddar. Dari waktu ke waktu resep ini telah banyak dikenal di masyarakat Indonesia dan banyak ibu-ibu termasuk mami saya juga. Bagi saya, memasak sebuah masakan dari negara lain itu sangat menarik. Saya sangat suka belajar memasak menu-menu baru. Namun negara yang berbeda pasti memiliki bahan masakan yang berbeda. Hal tersebut yang mendasari banyak masakan di-improvisasi. Salahkan dengan meng-improvisasi? Menurut saya pribadi sih, tidak! Selama masakan itu enak dan bisa dinikmati oleh keluarga kita 🙂