Bahan-bahan

30 menit
20 porsi
  1. 20 lbrkulit lumpia
  2. 20 bhtelur puyuh rebus
  3. 1/4kgwortel
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/2sdtgaram
  7. 2 lbrdaun pandan
  8. 250grayam giling

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas wortel lalu potong kotak2 kecil.
    Haluskan bawang putih,merica Dan garam.
    Setelah itu campur ayam giling,wortel Dan bumbu halusnya.
    Aduk-aduk terus hingga tercampur rata.
    Ambil adonan isi,buat bulat-bulat kemudian pipihkan untuk diisi telur puyuh

  2. 2

    Setelah itu bulat2 kan lagi terus taruh di atas kulit lumpia kemudian ikat atasnya dengan irisan daun pandan.Ulangi hingga kulit lumpia habis.
    Goreng diatas api kecil agar matang isiannya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

WIWI DEWI
WIWI DEWI @cook_13877397
kalau pake kulit pangsit keras tdk bu kalau digoreng

Ditulis oleh

Lya Gunawan
Lya Gunawan @cook_2010715
pada
Surabaya
Saya ibu rumah tangga yg seneng bikin kue
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya